一般手指蜕皮大多数是因为血热导致的，血热一般会是手掌心和脚心温度比较高，可能是身体内的维生素缺乏导致的，平时多吃一些清淡的食物，多吃水果和蔬菜，像猕猴桃和胡萝卜里面就含有丰富的维生素C，对身体的健康很有好处的。韭菜也含有丰富的维生素A，平时也可以包韭菜馅的饺子吃。
一、手指脱皮是缺少什么维生素
手指脱皮中医认为是血热、湿毒外泄、季节性气温变化、家庭遗传等所致出现手脱皮，可考虑吃些维生素A、维生素E等，还可配合外抹些维生素B6软膏。建议补充天然的维生素A，或者胡萝卜素等；还建议平时多吃维生素A含量高的食物，比如：动物内脏、鱼肝油、全奶、蛋黄、菠菜、胡罗卜、韭菜、杏、香蕉、柿子等。建议外用维生素C注射液搽涂患处,每日两次,三天一个疗程。建议多吃富含维生素C水果比如橘子，猕猴桃，橙子等等。手指脱皮原因很多的，有可能湿疹，也有可能是手癣，不一定是缺少维生素造成的，具体要到医院皮肤科检查确诊一下，然后才能对症治疗。
二、缓解手脚脱皮的食物
1、猕猴桃
维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
2、玉米
玉米是着名的抗衰老食物，含有丰富的胡萝卜素，其中黄玉米含量相对较高。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a，能够滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
3、黑芝麻
现代药理研究表明，黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻中的维生素E可维护皮肤有滋润皮肤的作用。
一、手指脱皮是缺少什么维生素
手指脱皮中医认为是血热、湿毒外泄、季节性气温变化、家庭遗传等所致出现手脱皮，可考虑吃些维生素A、维生素E等，还可配合外抹些维生素B6软膏。建议补充天然的维生素A，或者胡萝卜素等；还建议平时多吃维生素A含量高的食物，比如：动物内脏、鱼肝油、全奶、蛋黄、菠菜、胡罗卜、韭菜、杏、香蕉、柿子等。建议外用维生素C注射液搽涂患处,每日两次,三天一个疗程。建议多吃富含维生素C水果比如橘子，猕猴桃，橙子等等。手指脱皮原因很多的，有可能湿疹，也有可能是手癣，不一定是缺少维生素造成的，具体要到医院皮肤科检查确诊一下，然后才能对症治疗。
二、缓解手脚脱皮的食物
1、猕猴桃
维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
2、玉米
玉米是着名的抗衰老食物，含有丰富的胡萝卜素，其中黄玉米含量相对较高。胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a，能够滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。
3、黑芝麻
现代药理研究表明，黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻中的维生素E可维护皮肤有滋润皮肤的作用。