在现在的生活中很多人都有着饮食不规律，不注意对胃病的保养，经常暴饮暴食以及吃一些有经常性的食物，长时间这样就会导致患上胃炎，胃炎可以分为慢性胃炎和急性胃炎，当患上急性胃炎的时候患者会感觉到距离的胃痛、有腹泻和发热的症状，在这样时候患者一定要及时的进行治疗。
1.消除病因
对症治疗，卧床休息。大量呕吐及腹痛腹泻剧烈者应暂时禁食。
2.补充水分
因呕吐、腹泻失水量较多，故需补充大量水分，以缓解脱水，并加速毒素排泄。宜饮用温开水、淡果汁，每小时100~150ml。也可适量饮用温热的米汤、稀藕粉、淡盐水等。
3.供给清淡流质或少渣饮食
急性发作期用流质饮食，以使胃部得到充分休息，如米汤、藕粉、红枣汤、杏仁茶等。症状缓解后逐渐增加牛奶、蛋花汤和蒸蛋羹等。待病情好转后可给无刺激、少渣的半流质饮食，如大米粥、瘦肉粥、皮蛋粥、蛋花粥、面片汤、小馄饨等。转入恢复期时可改用少渣软饭，如软米饭、花卷、面包、馒头、发糕等主食，也可选用易消化的鱼、虾、肉汁及纤维少的细软蔬菜等。为减少对胃的刺激，应多采用蒸、煮、烩、汆、炖等烹调方法。
4.急性期禁用胀气食物
如牛奶、豆浆、蔗糖等；禁用含粗纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、葱头等；禁用不易消化的油炸食品与腌、熏的鱼、肉等食物；禁用各种酒及含乙醇的饮料和产气饮料；禁食过热过冷的食物和辛辣刺激性的调味品，如热茶、热饮、冷饮、辣椒、咖喱、醋、芥末和胡椒等。
5.少量多餐
每日进餐5-7次，每餐用量不应过多，以尽量减少胃肠负担。
急性胃炎临床表现
急性胃炎是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症。临床上按病因及病理变化的不同，分为单纯性胃炎、糜烂性胃炎、腐蚀性胃炎、化脓性胃炎。其中以急性单纯性胃炎最为常见，可由化学药品、物理刺激、应激、细菌等多种因引起。
急性胃炎的发病特点为起病急，症状轻重不一。一般有上腹疼痛，食欲减退，恶心、呕吐，亦可有腹泻、畏寒、头痛等。严重者可有发热、脱水、酸中毒和休克等症状。一般病程较短，病因去除后，经过适当的治疗和饮食调剂，短期内可痊愈。
1.消除病因
对症治疗，卧床休息。大量呕吐及腹痛腹泻剧烈者应暂时禁食。
2.补充水分
因呕吐、腹泻失水量较多，故需补充大量水分，以缓解脱水，并加速毒素排泄。宜饮用温开水、淡果汁，每小时100~150ml。也可适量饮用温热的米汤、稀藕粉、淡盐水等。
3.供给清淡流质或少渣饮食
急性发作期用流质饮食，以使胃部得到充分休息，如米汤、藕粉、红枣汤、杏仁茶等。症状缓解后逐渐增加牛奶、蛋花汤和蒸蛋羹等。待病情好转后可给无刺激、少渣的半流质饮食，如大米粥、瘦肉粥、皮蛋粥、蛋花粥、面片汤、小馄饨等。转入恢复期时可改用少渣软饭，如软米饭、花卷、面包、馒头、发糕等主食，也可选用易消化的鱼、虾、肉汁及纤维少的细软蔬菜等。为减少对胃的刺激，应多采用蒸、煮、烩、汆、炖等烹调方法。
4.急性期禁用胀气食物
如牛奶、豆浆、蔗糖等；禁用含粗纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、葱头等；禁用不易消化的油炸食品与腌、熏的鱼、肉等食物；禁用各种酒及含乙醇的饮料和产气饮料；禁食过热过冷的食物和辛辣刺激性的调味品，如热茶、热饮、冷饮、辣椒、咖喱、醋、芥末和胡椒等。
5.少量多餐
每日进餐5-7次，每餐用量不应过多，以尽量减少胃肠负担。
急性胃炎临床表现
急性胃炎是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症。临床上按病因及病理变化的不同，分为单纯性胃炎、糜烂性胃炎、腐蚀性胃炎、化脓性胃炎。其中以急性单纯性胃炎最为常见，可由化学药品、物理刺激、应激、细菌等多种因引起。
急性胃炎的发病特点为起病急，症状轻重不一。一般有上腹疼痛，食欲减退，恶心、呕吐，亦可有腹泻、畏寒、头痛等。严重者可有发热、脱水、酸中毒和休克等症状。一般病程较短，病因去除后，经过适当的治疗和饮食调剂，短期内可痊愈。