我们平时抓挠、磕碰某一处皮肤之后,就会出现红印。这是由于毛细血管的破裂所产生的红色。但是有些人并没有去抓挠,下巴处也长出了一道红印,而且大多颜色较深,久久不散。这些症状其实大多与维生素的缺失有很大的关系,每一种维生素都有其特定的功能,辅助身体正常运作。我们来了解一下吧。
各种维生素的作用以及缺乏病
维生素A的作用:
1.维持正常视觉;2.维持皮肤和粘膜上皮细胞的正常状态;3.促进正常发育,;4.维持骨骼的正常发育;5.维生素A及其衍生物有预防癌症的作用;6.增进人体对疾病的抵抗力。
维生素A缺乏:
1.暗适应能力下降,夜盲症。
2.机体抵抗力下降。
3.生殖功能衰退。
4.儿童缺乏维生素A,生长发育迟缓,体内肌肉及内脏器官萎缩,易感染各种疾病。
维生素A的食物来源:良好来源是动物内脏、鱼肝油,植物性食物中β-胡萝卜素的主要来源有胡萝卜,西兰花、菠菜、芒果、哈密瓜等深色蔬菜和水果中也富含β-胡萝卜素。
B族维生素:
维生素B1缺乏易得脚气病,食物来源为动物内脏和瘦肉;
维生素B2缺乏患口腔生殖综合征,食物来源为动物肝脏、奶类,蛋、豆类、绿叶蔬菜;
烟酸缺乏易得癞皮病,动物肝脏、奶类,蛋、蔬菜,全谷及一些水果;
维生素B6缺乏易发生脂溢性皮炎,食物来源为肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类;
维生素B12缺乏病有恶性贫血,老年性痴呆,抑郁,食物来源主要来自动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,。
B族维生素一般不会单一缺乏,因此B族维生素缺乏要补充复合B族维生素。
维生素C的作用:
1.参与羟化反应。⑴促进胶原合。⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成⑶促进类固醇羟化
2.还原作用。⑴促进抗体形成。⑵促进铁的吸收。⑶促进四氢叶酸形成。⑷维持巯基酶的活性。
3.其他功能。⑴解毒。⑵预防癌症。⑶清除自由基。
维生素C的缺乏病:
维生素C缺乏的最重要和最早的表现是龈炎、龈出血和龈肿胀,最严重的是发展成坏血病。
食物来源:柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等水果中含量丰富,大多数绿叶菜、西兰花、红辣椒等蔬菜中也含有丰富的维生素C。
维生素D的作用:
(1)促进小肠对钙、磷的吸收;(2)调节和控制细胞的生长;(3)保护心脏;(4)提高免疫力;(5)控制情绪,调节新陈代谢和内分泌功能。
维生素D缺乏病:
儿童易发生佝偻病;成年人易发生骨软化症;老年人易发生骨质疏松。
来源:天然食品中维生素D含量较少,充足的阳光照射可使体内合成维生素D3。除此之外鱼肝油也是主要来源,动物肝脏、蛋黄也含有维生素D。
维生素E的作用:
(1)促进生殖系统的发育;(2)抗氧化作用;(3)清除自由基。
维生素E缺乏病:
1.男性睾丸萎缩,女性诱发更年期综合症、卵巢早衰。
2、形成脂褐素,机体衰老。
食物来源:果蔬(猕猴桃、菠菜、卷心菜、山药)、坚果(杏仁、榛子和胡桃。[4)、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油(向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、)、柑橘皮。
注意事项
1.此项陈述为保健功能,也可用于治疗。
2.是药三分毒,使用保健品时,不可过量。
各种维生素的作用以及缺乏病
维生素A的作用:
1.维持正常视觉;2.维持皮肤和粘膜上皮细胞的正常状态;3.促进正常发育,;4.维持骨骼的正常发育;5.维生素A及其衍生物有预防癌症的作用;6.增进人体对疾病的抵抗力。
维生素A缺乏:
1.暗适应能力下降,夜盲症。
2.机体抵抗力下降。
3.生殖功能衰退。
4.儿童缺乏维生素A,生长发育迟缓,体内肌肉及内脏器官萎缩,易感染各种疾病。
维生素A的食物来源:良好来源是动物内脏、鱼肝油,植物性食物中β-胡萝卜素的主要来源有胡萝卜,西兰花、菠菜、芒果、哈密瓜等深色蔬菜和水果中也富含β-胡萝卜素。
B族维生素:
维生素B1缺乏易得脚气病,食物来源为动物内脏和瘦肉;
维生素B2缺乏患口腔生殖综合征,食物来源为动物肝脏、奶类,蛋、豆类、绿叶蔬菜;
烟酸缺乏易得癞皮病,动物肝脏、奶类,蛋、蔬菜,全谷及一些水果;
维生素B6缺乏易发生脂溢性皮炎,食物来源为肝脏,奶类,蛋黄,蔬菜,鱼类,全谷,豆类;
维生素B12缺乏病有恶性贫血,老年性痴呆,抑郁,食物来源主要来自动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,。
B族维生素一般不会单一缺乏,因此B族维生素缺乏要补充复合B族维生素。
维生素C的作用:
1.参与羟化反应。⑴促进胶原合。⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成⑶促进类固醇羟化
2.还原作用。⑴促进抗体形成。⑵促进铁的吸收。⑶促进四氢叶酸形成。⑷维持巯基酶的活性。
3.其他功能。⑴解毒。⑵预防癌症。⑶清除自由基。
维生素C的缺乏病:
维生素C缺乏的最重要和最早的表现是龈炎、龈出血和龈肿胀,最严重的是发展成坏血病。
食物来源:柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等水果中含量丰富,大多数绿叶菜、西兰花、红辣椒等蔬菜中也含有丰富的维生素C。
维生素D的作用:
(1)促进小肠对钙、磷的吸收;(2)调节和控制细胞的生长;(3)保护心脏;(4)提高免疫力;(5)控制情绪,调节新陈代谢和内分泌功能。
维生素D缺乏病:
儿童易发生佝偻病;成年人易发生骨软化症;老年人易发生骨质疏松。
来源:天然食品中维生素D含量较少,充足的阳光照射可使体内合成维生素D3。除此之外鱼肝油也是主要来源,动物肝脏、蛋黄也含有维生素D。
维生素E的作用:
(1)促进生殖系统的发育;(2)抗氧化作用;(3)清除自由基。
维生素E缺乏病:
1.男性睾丸萎缩,女性诱发更年期综合症、卵巢早衰。
2、形成脂褐素,机体衰老。
食物来源:果蔬(猕猴桃、菠菜、卷心菜、山药)、坚果(杏仁、榛子和胡桃。[4)、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油(向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、)、柑橘皮。
注意事项
1.此项陈述为保健功能,也可用于治疗。
2.是药三分毒,使用保健品时,不可过量。