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多裂蒲公英能吃吗?
2020年07月01日
大家对蒲公英这种植物一定不会陌生,这是一种菊科植物,全国范围内都有分布,在夏天的时候,经常可以看到蒲公英开出漂亮的花朵,需要提醒大家注意,蒲公英其实有很多种类,这其中就包括多裂蒲公英,这种蒲公英主要分布在高山湿草甸,那么这种蒲公英是否可以吃呢?
多裂蒲公英能吃吗?
多裂蒲公英是蒲公英家族的一个独特品种,它主要生长在俄罗斯和中国新疆境内,喜欢生长在海拔3600米以上的高原上,直到现这种植物还有没人工养殖的记录。人们对这种蒲公英的了解也比较少,不知道它有哪些功效与作用,今天带大家走近多裂蒲公英,告诉大家它的功效与作用具体有哪些。
1、补充营养
多裂蒲公英是一种可以食用的野生菜品,这种野菜中含有大量蛋白质和植物纤维,以及多种对人体有益的维生素,除此以外,它还有一些天然的菊糖和葡萄糖,人们食用以后能补充能量也能吸收丰富的营养,对促进身体代谢维持人体正常机能有很大的好处。
2、清肝利胆预防胆结石
多裂蒲公英能清肝利胆,可以提高肝胆功能,也能有效减少肝胆类疾病发生,除此以外,人们食用多裂蒲公英以后还能加快胆汁排入肠道中,减少胆汁酸,在人类的胆囊中过多堆积,从而也就预防了胆结石的发生。
3、促进消化减肥瘦身
平时人们多吃一些多裂蒲公英,还能促进消化,因为它含有的维生素a和维生素c对人类的消化不良或食少腹胀都有一定缓解作用,除此以外,它含有的纤维素还能促进人体肠胃蠕动,也能消除人体内堆积的脂肪,能让它们分解成水,快速排出体外。
4、清热解毒消肿散结
多裂蒲公英性质寒凉,能有效清除人体内的热毒,可以预防身体感染,也能清肝热。另外多裂蒲公英入药以后还能消肿散结,它对人类的痈肿疮毒以及无名肿痛,都有一定预防和治疗作用。多裂蒲公英,除了这些功效以外,还能消炎杀菌,也能预防癌症,因为它含有的菊糖是天然抗癌成分,既能消灭癌细胞也能预防人体组织细胞发生癌变。
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