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川贝炖柠檬的功效是什么?
2020年07月01日
柠檬是一种水果,但是很少有人直接吃柠檬的,都是用来泡水或者添加到其他的美味食物当中,作为一种辅料。而且柠檬从养生学方面来说,它的作用也是非常明显的,尤其搭配一些中草药,治疗效果非常强。比如,用中药川贝与柠檬搭配在一起,就非常不错。那么,川贝炖柠檬的功效是什么?
川贝柠檬膏的功效与作用:
功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。
作用:坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。
如何制作:熬的时间要一天多,因为炖的时候要搅拌,俩个小时搅拌一次,每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净,切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖,连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫,价格比平贝贵,功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬,一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。
川贝柠檬膏的做法:
1.柠檬用盐搓洗,去掉表面的蜡。(之所以用进口柠檬是因为国产柠檬做出来会苦涩)风干水分,切片,也要风干下
2.然后一层土冰糖一层柠檬铺好放入锅里,隔水炖制12小时,期间记得搅拌下,弹药注意不要进水到锅里,不然容易变质
3.大概10小时左右可以放川贝粉进去
4.炖好后放一旁凉一会儿,用消毒好的玻璃管装罐就好了
川贝柠檬膏的功效与作用就介绍到这里了,赶快来掌握用法吧!
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