华宇健康
​玉米须和薏米能一起吗
2020年07月01日
生活中有很多人都是想赶紧瘦下来,可是越想瘦下来会吃得越多,甚至还会因为减肥期间的节食,觉得很痛苦,之所以那么多人放弃减肥,因为减肥的方法不对,患者坚持不下来所以才会失效,用玉米须和薏米煮水喝是最好的,不仅减肥功效还多。
玉米笋取得玉米须吃下肚效果更好
玉米须有利水消肿的功能,众所皆知。不过,你知道玉米须从哪来吗?只要去超市买新鲜玉米笋,剥开最外层的绿色叶子,看到包覆在玉米笋上的须须,那就是我们要煮汤的玉米须了!
可别误用大支玉米的须须,因为纤维太粗、难以入口,选择玉米笋的细软玉米须,才能在喝汤时一起吃下肚,消水肿效果更好,还能降低血压。
冬瓜消肿助美白薏仁利水控热量
玉米须之外,还要添加冬瓜和薏仁才够味!营养师张文怡表示,冬瓜属于低钠食材,除了帮助消除水肿,还应含有维生素C和油酸,能抑制黑色素沉积的活性物质,预防肤色变黑。薏仁除了利水排湿,还富含水溶性纤维,可以延缓饭后血糖上升,增加饱足感,帮助控制热量。
冬瓜加姜丝去寒孕妈咪别碰薏仁
需要注意的是,冬瓜性质较寒,身体较虚寒的人可以加点姜丝一起煮;薏仁也属于凉性食物,孕妈咪和正值生理期的女生应避免食用。另外,张文怡营养师提醒,薏仁的种类较多,煮汤用的是大薏仁(粗薏仁),可别买成小薏仁(洋薏仁),两者的营养成分不太一样,前者的利水效果比较好。
玉米须冬瓜薏仁汤搭配运动更消水肿
玉米须、冬瓜、薏仁都很容易取得,只要把这3种食材一起煮汤(份量比例依个人喜好即可),适度加点姜丝去寒,就是一道口感清爽、低热量,又能利水消肿的汤品!别忘了,久坐还是要常起来走动,再搭配适度运动,消水肿的效果才会更明显喔!
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