有时候我们去厕所的时候，会发现自己的大便变得特别臭。虽然普通大便也是臭的，但是，我们可以通过气味来判断它们之间的区别。如果出现大便过臭的情况，我们可以想一下最近吃了些什么？有哪些物质是导致大便变臭的原因，排除食物的影响，身体疾病也会导致大便变臭。那么，大便奇臭的原因有哪些呢？
一、经常吃肉
大便臭的程度跟肉是有关联的,因为植物(如青菜、水果)只含碳、氢、氧，而动物(如牛肉、猪肉)却多了两个「臭」的元素，氮和硫。所以肉吃的越多的话，大便就越臭。
二、食物缺乏维生素
如果食用的食物缺乏大量维生素，那么这些食物会在肠内合成维生素K、维生素B1、B2、维生素H、维生素B12、B6，叶酸和消旋泛酸。从而产生吲哚、粪臭素、硫化氢使粪有更臭。
三、肠道老化
肠道老化也是引起大便更臭的原因之一，这种情况往往发生在中老年人的身上,甚至有时可以闻到很重的焦油味。
四、不同臭味提示哪些疾病
1.大便恶臭多是进食高蛋白食物或肉类较多，长此以往肠癌的发病率增高；
2大便有刺鼻酸味，多数是发酵性消化不良，是“食滞”的后果，可吃山楂等促消化；
3伴有腥味的焦黑便，提示消化道出血且出血量较多；
4水便伴肉或鱼的腐臭味，是肠内大量血液或黏液分解的表现；
5肉汤样大便伴奇臭味，则多见于小肠出血性坏死性炎症。
大便气味是肠内环境恶化的最佳证据。一般来说，健康人的大便不会特别臭，除非有时吃得肉食特别多，但往往只是一时的，清淡饮食便会恢复正常。但如果有的人每天排便都会恶臭无比，这样的情况就值得警惕了。
肠道里的细菌通常有上百种之多，可分为有益菌和致病菌两类。在人体健康状态下，有益菌多于致病菌并处于动态平衡状态，维持肠道环境的健康。可平衡一旦被打破，有益菌抵挡不住致病菌的攻击，就会导致各种肠道疾病的产生，大便的气味也会随之改变。
一、经常吃肉
大便臭的程度跟肉是有关联的,因为植物(如青菜、水果)只含碳、氢、氧，而动物(如牛肉、猪肉)却多了两个「臭」的元素，氮和硫。所以肉吃的越多的话，大便就越臭。
二、食物缺乏维生素
如果食用的食物缺乏大量维生素，那么这些食物会在肠内合成维生素K、维生素B1、B2、维生素H、维生素B12、B6，叶酸和消旋泛酸。从而产生吲哚、粪臭素、硫化氢使粪有更臭。
三、肠道老化
肠道老化也是引起大便更臭的原因之一，这种情况往往发生在中老年人的身上,甚至有时可以闻到很重的焦油味。
四、不同臭味提示哪些疾病
1.大便恶臭多是进食高蛋白食物或肉类较多，长此以往肠癌的发病率增高；
2大便有刺鼻酸味，多数是发酵性消化不良，是“食滞”的后果，可吃山楂等促消化；
3伴有腥味的焦黑便，提示消化道出血且出血量较多；
4水便伴肉或鱼的腐臭味，是肠内大量血液或黏液分解的表现；
5肉汤样大便伴奇臭味，则多见于小肠出血性坏死性炎症。
大便气味是肠内环境恶化的最佳证据。一般来说，健康人的大便不会特别臭，除非有时吃得肉食特别多，但往往只是一时的，清淡饮食便会恢复正常。但如果有的人每天排便都会恶臭无比，这样的情况就值得警惕了。
肠道里的细菌通常有上百种之多，可分为有益菌和致病菌两类。在人体健康状态下，有益菌多于致病菌并处于动态平衡状态，维持肠道环境的健康。可平衡一旦被打破，有益菌抵挡不住致病菌的攻击，就会导致各种肠道疾病的产生，大便的气味也会随之改变。