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大虾和豆浆能一起吃吗
2020年07月01日
虾是生活中的常见食物很多人都爱吃虾,但是海鲜很容易和其他的某种食物相克,所以在吃海鲜的时候也要注意食物的禁忌,比如有的人就特别爱喝豆浆,在喝豆浆的时候又想吃虾,这种情况下也要注意了解虾和豆浆二者是否有相克的地方,那么大虾和豆浆能同时一起吃吗?
1.豆浆和虾是可以一起吃的。豆浆和虾都含有蛋白质、钙等,都是普通的营养素,没有特殊成分,因此两者之间是没有禁忌的。但是不建议多吃,因为两者的蛋白质含量都较高,同时食用会使人体摄入大量的蛋白质而增加消化系统的负担,容易造成消化不良,单独食用更能发挥各自的营养价值。
2.喝豆浆可以吃虾,只是由于人体每天对蛋白质的吸收含量有限,所以,最好分开吃,这样不用担心营养摄入过量了,还有与此同时,如果出现一些其他的症状更是要注意,以免有害身体健康,实在不适要去医院就诊。
3.豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾和豆浆可以一起吃,他们之间不会产生什么变化,更不会有毒有害。可以放心使用。
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豆浆能和鸡蛋一起吃吗
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[回答] 豆浆可以和鸡蛋一起食用。豆浆中富含蛋白质,维生素和矿物质,是植物性食品中营养较高的。鸡蛋富含蛋白质,且为优质蛋白,口感松软,特别利于人体的消化吸收。因此,豆浆和鸡蛋是完全可以一起吃的。但是豆浆中还含有一些不能被人体消化吸收的乳糖,在肠道菌群作用下,会产生很多气体,从而在部分人群中出现腹胀的情况,因此,也要避免饮用过多。
豆浆和蜂蜜能一起喝吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 豆浆和蜂蜜能一起喝。豆浆的主要成分是植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质、磷脂等。蜂蜜的主要成分是蛋白质、蔗糖、果糖、葡萄糖、有机酸、维生素、矿物质以及酶类等活性物质。 这两者并不存在相克的成分,因此,豆浆和蜂蜜能一起喝。有些人认为,豆浆和蜂蜜中的有些成分,比如有机酸和蛋白质会产生沉淀,不容易消化吸收,因此不能一起喝。其实这种观念是错误的,这两者在胃内根本不具备发生沉淀的条件,即使产生沉淀,量也可以忽略不计。因此,豆浆和蜂蜜是可以一起喝的,一起喝不会对人体的健康造成不利影响,也不会影响豆浆和蜂蜜两种营养物质的消化吸收。
鸡蛋豆浆可以一起吃吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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[回答] 鸡蛋能和豆浆一起吃是可以的。鸡蛋富含高蛋白,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏,和鸡蛋一起吃没有问题的,只是豆浆一定要煮熟才能喝。因为生豆浆中含有皂苷,对人体有害,而加热可使皂苷破坏,使其毒性消失。
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