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面条和馒头哪个热量高
2020年07月01日
对于一些喜欢吃面食的地区来说,面条和馒头这两种食物是他们日常生活中的主食。而且面条和馒头这两种食物有着各自不同的口味,因此不少人也会在面条和馒头中之间纠结和选择。而对于需要减肥的人来说,就需要考虑面条和馒头中含有的热量。面条和馒头这两种食物中哪一个含有的热量高一些呢?
馒头和面条都属于是面食,米饭属于大米,我们首先看一下面食和大米的比较,这还要从生熟说起,因为生大米、生面粉和熟大米、熟的面粉是不一样的。
生面食和生大米的热量基本上是差不多的,每一百克的能量在345千卡左右,当然了,我们不可能去吃生的食物。下面我们来看下熟的面食和大米。
大米需要吸收水分变成米饭,面条也是一样的,但对于馒头来说,比前两者需要的水分都少一些,而热量就有的比较了。
每百克馒头的热量差不多在236千卡左右;每百克米饭的热量差不多在116千卡左右,需要大部分水分的大米粥,每百克大米粥的热量差不多在46千卡左右;面条的热量差不多在110千卡左右,这下大家可以根据自身的需求来进行选择了。
我们再来看下哪个更不容易变胖?
同样的热量,吃的越多我们就不会感觉饿,但是吃的越多越容易发胖,所以,我们就要选择能够增加我们饱腹感的食物,也就是富含膳食纤维和蛋白质含量的食物,像面食类的这两种营养物质都要高于大米,因此,吃面食不仅可以使我们吃的少一些,还可以增强饱腹感。
要说大家想减肥的话,还是选择粗细粮搭配最好,不仅热量低、饱腹感强,而且营养还很丰富哦。
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