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蜂虫草的功效与作用
2020年07月01日
蜂虫草主要分布在西藏,浙江,安徽,广东等地区,虽然在目前没有被特别利用,但是具有很高的药用价值,蜂虫草不仅仅可以用来泡水喝,还可以煎水,煲汤,煮粥等等,但是一定要对症使用,否则的话药效是达不到的,除了蜂虫草以外还有虫草,这都是差不多的,但是药用价值却不同,因为虫草也包括很多品种。
形态特征
子座单生,稀上部分叉,高3-12cm,淡黄色至橙黄色,柄细长,多弯曲,粗0.5-1mm。头部棒状或纺锤状,色较深,5-20mm×1-2mm。子囊壳埋生于子座内,瓶状至椭圆形,320-800μm×200-300μm,孔口稍突。子囊呈长袋形至圆柱形,
140-210μm×4-8μm,成熟时顶端开口。孢子断成6-14μm×1-1.5μm的小段。
生长环境
子座从黄蜂的胸部生长出。
分布范围
浙江、安徽、广东、西藏等。
主要价值
此种同许多目前未被利用的虫草,可能有药用价值。
吃法
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
食用禁忌
有阴虚火旺、湿热内盛、实火或邪胜者不宜用服,有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃,感冒期间不宜进补,婴幼儿与青少年也不宜吃冬虫夏草。
药用功效与枸杞相当
那么,如此"天价"的虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢?对此,医学专家却另有看法。北大深圳医院多年从事呼吸科临床治疗的医学专家宋主任表示,中医认为虫草可以益肾补肺、止血化痰,用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、久咳虚喘等都有一定的疗效。与此同时,虫草也可以作为食材入菜煲汤,长期食用对人体有益。
然而,这味本为平补肺肾的普通中药材却被商家炒成壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药,价格也飙升到每千克数十万元就显得太"离谱"。专家表示,如果要说药效功能,中药枸杞与虫草的效用也基本相当,价格却不及虫草的一个零头。
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