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太子参红枣汤的功效
2020年07月01日
人参是大家公认的观念里一种对人体有着很好滋补效果的药材,以前人参主要靠天然生长,而在现代人参的人工养殖也越来越多。而且与之相对应的是人参的种类也越来越多,其中有一种人生参做太子参。不少人喜欢将红枣和太子参一起熬汤喝,因为熬汤是一种能够最好发挥中药材药性的方式。所以太子参红枣汤的功效是什么呢?
一、太子参红枣汤的功效
太子参有益气健脾,生津润肺之功效,常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗日渴,肺燥干咳。红枣有补血作用。
二、太子参煲汤的做法
1、黄芪红枣太子参汤
材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。
做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。
功效提示:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。
材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克。
调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法:
1、银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
2、太子参无花果瘦肉汤
材料:猪瘦肉、太子参、无花果、蜜枣、生姜、精盐、料酒
做法:
1、将太子参洗净;无花果洗净切片备用;
2、瘦肉放入滚水中,大火3分钟,取起过冷河备用;
3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后小火1个小时,,汤成下盐调味即可。
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