蘑菇相信你对很多人来说都是一道很好的蔬菜，因为它口感细腻而且味道鲜美，甚至对于人们的一些碳水化合物还有一些营养补充来说，有着很好的效果，受到了很多人的喜爱。但是并不是所有的人都适合吃蘑菇这种东西呢，因为有的人会存在对蘑菇过敏的现象。那么人们对蘑菇过敏的表现在哪些方面呢?
一、蘑菇过敏症状
如果是吃蘑菇过敏，一般的症状是头晕肚痛，呕吐泄泻。如果是对蘑菇孢子过敏，一般的症状是发烧咳嗽，吐黄痰。类似感冒的症状。
二、吃蘑菇会过敏吗
1、食用蘑菇不会中毒
我们平时吃的都是食用蘑菇，这些蘑菇也是大型真菌，但是它是经过筛选种植出来的，是经过检测的，对人体是没有毒害的，所以吃食用蘑菇是不会中毒的。
2、有人吃蘑菇会过敏
有一些人吃蘑菇会过敏，但这并不能代表蘑菇有毒，其实很多食物都会有一些过敏人群，所以蘑菇出现过敏人群也属正常，如果有过敏反应，例如呕吐腹泻等等，请及时就医，以后避免吃蘑菇，或者做一些脱敏治疗也是可以的。
3、我们身边有毒蘑菇
为什么一直都会有传言说蘑菇有毒呢?一个很大的原因就是是因为除了食用蘑菇外，其他很多菇类都有毒，我们可以在我们住的地方就发现，其实绿化好一点的地方，例如草坪，在湿热的天气里面都会长出小蘑菇来，并且这些小蘑菇都很好看，五颜六色，但是千万不能摘来食用，因为野生的菇类大多数都有毒，还有的是剧毒，所以想吃蘑菇还是去市场或者超市购买，不要自己随意采摘或者种植。
一、蘑菇过敏症状
如果是吃蘑菇过敏，一般的症状是头晕肚痛，呕吐泄泻。如果是对蘑菇孢子过敏，一般的症状是发烧咳嗽，吐黄痰。类似感冒的症状。
二、吃蘑菇会过敏吗
1、食用蘑菇不会中毒
我们平时吃的都是食用蘑菇，这些蘑菇也是大型真菌，但是它是经过筛选种植出来的，是经过检测的，对人体是没有毒害的，所以吃食用蘑菇是不会中毒的。
2、有人吃蘑菇会过敏
有一些人吃蘑菇会过敏，但这并不能代表蘑菇有毒，其实很多食物都会有一些过敏人群，所以蘑菇出现过敏人群也属正常，如果有过敏反应，例如呕吐腹泻等等，请及时就医，以后避免吃蘑菇，或者做一些脱敏治疗也是可以的。
3、我们身边有毒蘑菇
为什么一直都会有传言说蘑菇有毒呢?一个很大的原因就是是因为除了食用蘑菇外，其他很多菇类都有毒，我们可以在我们住的地方就发现，其实绿化好一点的地方，例如草坪，在湿热的天气里面都会长出小蘑菇来，并且这些小蘑菇都很好看，五颜六色，但是千万不能摘来食用，因为野生的菇类大多数都有毒，还有的是剧毒，所以想吃蘑菇还是去市场或者超市购买，不要自己随意采摘或者种植。