咖啡是人们日常生活中比较常见的一种饮品,对于一些喜欢吃西餐的人来说,喝咖啡也是日常生活中必不可少的一个环节。对于咖啡有一定了解的人都会知道,一般情况下咖啡需要煮的。通常用来煮咖啡的东西就是咖啡壶。咖啡壶和保温壶有一定的相似之处。这就导致很多人在日常生活中分不清什么是咖啡壶,什么是保温壶。那么咖啡壶和保温壶,它们之间有什么样的区别呢?
咖啡壶是酒吧用品中一种冲煮咖啡的器具,一般非为渗滤式、滴漏式和真空式三种。现在市面上卖的较多的是滴漏式咖啡壶,而滴漏式咖啡壶又分为美式、日式、意式三种。
在这众多的咖啡壶中,我们在选购时应注意什么问题呢?
选购咖啡壶的方法
第一,美式咖啡壶基本上是用电力闷煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。
第二,日式咖啡壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡,需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。
第三,意式咖啡壶,是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子保温的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。
不同的咖啡壶做出来的咖啡味道都是不一样的,因此,首先要了解每个咖啡壶的功效与特点,然后,根据自己的特点选择最适合自己的。
保温壶组成
1、内胆(玻璃/不锈钢)
2、外壳(不锈钢/塑料)
3、塑料件
保温壶工艺
1,在保温方面延用了保温瓶多层真空防止热传导的原理。
2,采用盖与瓶体配合采用圆口密封和无毒食品级硅胶加于密封,完全防漏。
3,采用全进口优质不锈钢、玻璃真空瓶胆和无毒耐高温食品级塑料制造。
4,采用全自动焊接和无尾真空钎焊技术,防止内胆与外界的热交换,保温时间长,效果佳。
5,整体拉伸成型技术,外壳采用全自动制管和水涨成形技术,先进的工艺制造高品质的产品。
6,外表面经过无毒环保烤漆处理,经久耐用,手感好。
7,高温消毒,无异味不串味,健康,口感好。
特点
碰撞不碎,不裂,永不生锈.使用方便表面喷漆采用高档金属漆.用纯角硬物划刮不剥落;是出差,旅游,家居的理想选择;双层不锈钢真空构造:即可保温也可保冷;保温开关和瓶盖,保温效果极佳。按钮式开关,只须轻轻按下,即可360度出水,瓶盖可当做盛水小杯使用,方便、时尚。
咖啡壶是酒吧用品中一种冲煮咖啡的器具,一般非为渗滤式、滴漏式和真空式三种。现在市面上卖的较多的是滴漏式咖啡壶,而滴漏式咖啡壶又分为美式、日式、意式三种。
在这众多的咖啡壶中,我们在选购时应注意什么问题呢?
选购咖啡壶的方法
第一,美式咖啡壶基本上是用电力闷煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。
第二,日式咖啡壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡,需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。
第三,意式咖啡壶,是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子保温的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。
不同的咖啡壶做出来的咖啡味道都是不一样的,因此,首先要了解每个咖啡壶的功效与特点,然后,根据自己的特点选择最适合自己的。
保温壶组成
1、内胆(玻璃/不锈钢)
2、外壳(不锈钢/塑料)
3、塑料件
保温壶工艺
1,在保温方面延用了保温瓶多层真空防止热传导的原理。
2,采用盖与瓶体配合采用圆口密封和无毒食品级硅胶加于密封,完全防漏。
3,采用全进口优质不锈钢、玻璃真空瓶胆和无毒耐高温食品级塑料制造。
4,采用全自动焊接和无尾真空钎焊技术,防止内胆与外界的热交换,保温时间长,效果佳。
5,整体拉伸成型技术,外壳采用全自动制管和水涨成形技术,先进的工艺制造高品质的产品。
6,外表面经过无毒环保烤漆处理,经久耐用,手感好。
7,高温消毒,无异味不串味,健康,口感好。
特点
碰撞不碎,不裂,永不生锈.使用方便表面喷漆采用高档金属漆.用纯角硬物划刮不剥落;是出差,旅游,家居的理想选择;双层不锈钢真空构造:即可保温也可保冷;保温开关和瓶盖,保温效果极佳。按钮式开关,只须轻轻按下,即可360度出水,瓶盖可当做盛水小杯使用,方便、时尚。