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宝宝酱油吃多的危害性
2020年07月01日
厨房中有不少的调味品,每一种调味品都可以发挥它们自身的功能,而酱油就是每家每户都应该存在的一种调味品。因为酱油可以加在很多菜中,特别是做凉拌菜的时候加入酱油会让味道更为鲜美。但是由于宝宝的身体十分脆弱,是不适宜多吃酱油的。那么宝宝如果吃多了酱油的话会有怎样的危害呢?
1.酱油是发酵食物,其中含有很多微生物,有些微生物能引起人的肠胃不适或腹泻等。大人的胃酸一般是能控制有害微生物的繁殖的,而小儿的胃酸分泌很弱,各种酶体分泌功能也差,不能有效地抑制某些微生物在体内产生不良作用;加上小儿肠吸收功能非常强,可将许多大分子物吸收进血液,其中包括有害微生物,易引起变态反应性疾病,如肾炎、皮肤病,也可导致肠道疾病,如患腹泻,痢疾等。
2.嗜咸是导致成年人心脑血管及循环系统疾病的重要因素,因此,要少吃咸食,并让孩子从小养成口淡的习惯和爱好,是绝对必要的,而不必以大人自己的习惯和嗜好给孩子添这加那。
宝宝多大可以吃酱油
1岁以上的宝宝可以适量吃一点酱油。
1岁以内的宝宝不适合吃盐类食物,包括酱油。宝宝对盐的敏感度要高于成年人,虽然在粥里加了酱油我们不觉得咸,可是宝宝已经感觉到咸了,如果长期吃过咸的食物,会给宝宝的肾脏增加负担。
而1岁以上的宝宝可以适当地吃一点酱油。而且对于1岁以内的宝宝来说,吃酱油比吃盐好。因为酱油是黄豆做的,还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠,婴儿的肾脏和他们身体的其他器官一样,远远没有达到成熟阶段,所以他没有能力充分排出血液中过多的钠,因而吃盐过多很容易受到损害。并且,这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题,可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。
宝宝吃酱油的注意事项
1、妈妈一般喜欢在宝宝的粥里加一点酱油,不过要注意,要在宝宝10个月后才可以在辅食中加一点酱油,作用主要是让饭菜味道好一点,所以酱油每次加1~2滴就可以了。
2、酱油是以大豆为原料,第一次给宝宝吃要仔细观察宝宝是否对酱油过敏。
3、宝宝最好少吃酱油,一周岁以内的宝宝最好不要吃酱油。酱油中盐的含量占20%,与盐相比,酱油的量更不好控制。婴幼儿食品要注意色香味,有的家长出于,喜欢在食品里加很多酱油,这样做出来的食品黑乎乎的不好年,会影响宝宝的食欲。当然有些菜可以少放一点酱油。
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