甲状腺疾病是人体很不容易被发现的一种疾病，因为大多数人在自己患了甲状腺疾病之后都是当病情到了比较严重的地步，才发现自己得了甲状腺疾病。有一种甲状腺疾病叫做甲状腺结节，患了这种疾病的时候，很多人都说不能喝咖啡，那么患了甲状腺结节疾病真的不能喝咖啡吗?
不建议喝。
咖啡属于具有刺激性的食物，而甲状腺结节的患者要少吃刺激性的食物，以免加重结节的症状，因此建议少喝或者不喝咖啡。特别是有甲亢症状的患者，要忌喝咖啡。
甲状腺结节饮食禁忌
1.忌烟、酒。
2.忌肥腻、油煎食物。
3.忌吃含碘量高的食物，如海蜇、海参、干贝、紫菜、发彩、海带、龙虾、甲鱼等。
4.忌辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒、葱、桂皮等。
甲状腺结节吃什么食物好
1.宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳、香菇、蘑菇、薏米、红枣、核桃、山药和新鲜水果等。
2.宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括油菜、芥菜、菱、猕猴桃等。
3.甲状腺结节患者宜吃得清淡，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。
甲状腺结节的原因
甲状腺结节分为良性及恶性两大类，绝大多数为良性。
1.甲状腺良性结节的原因
(一)单纯性甲状腺肿;
(二)甲状腺炎：包括1、亚急性甲状腺炎;2、慢性淋巴细胞性甲状腺炎;3、侵袭性纤维性甲状腺炎。
2.甲状腺恶性结节的原因
引起甲状腺恶性结节的常见病是甲状腺癌，包括甲状腺乳头状癌、滤泡性癌、髓样癌和未分化癌。其中大部分是乳头状癌，占90%。其他罕见的甲状腺恶性结节包括转移癌、淋巴瘤等。
甲状腺结节如何治疗
甲状腺结节的治疗方法随病因及甲状腺激素的含量不同而不同，主要包括：
1.随访观察
不是所有的甲状腺结节都需要治疗。如果甲状腺结节较小而且看起来不严重的话，可以随访观察。但是需要密切随访，观察结节是否长大或者需要治疗。
2.药物治疗
医生可以通过使用甲状腺素药物使甲状腺结节缩小。如果你服用甲状腺素药物，需要定期监测你的甲状腺素水平。
3.放射碘治疗
放射碘有片剂及口服液两种剂型。它的放射量极小，可以破坏大量的甲状腺组织，仅用于产生大量甲状腺激素的结节。孕期或者哺乳期妇女禁用。
4.手术切除甲状腺结节
如果通过B超定位下进行细针穿刺，确定甲状腺结节为恶性，那么为了避免其转移、侵犯周围器官，则是需要进行手术治疗的。
另外，如果经诊断为良性的甲状腺结节，但是结节的大小超过3-4厘米，怀疑有恶性倾向，或者结节已经造成了气管压迫、呼吸困难、吞咽不适等症状，通常医生也是建议通过手术治疗。