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枇杷炖冰糖要去核吗
2020年07月01日
成熟枇杷的果肉十分的香甜,所以不少人都喜欢吃枇杷,但是枇杷毕竟是一种凉性水果,所以多吃容易上火,就算枇杷好吃大家也不要贪多。与此同时枇杷其实也可以炖着吃,因为炖出来的枇杷可以有效发挥枇杷的药效,就是止咳作用。炖枇杷的过程中往往会加入冰糖,因为冰糖也有着很强烈的润肺作用。但是在做枇杷炖冰糖的时候需要将枇杷的核给去掉吗?
枇杷核可以煮水喝,枇杷核有润肺下气、止咳止渴的作用。可用于治疗肺热和咳嗽。
枇杷果中含有丰富的营养成分,可以直接食用,也可以煮水喝,都可以止咳润肺的,现在有咳嗽可以用枇杷果或者是枇杷叶都可以煮水喝。
枇杷核的功效和作用
枇杷核之止咳化痰
枇杷核,晒干、捣碎,约六钱,煎汤,煮沸十多分钟,临服时加少量白糖或冰糖,一日两次服用。
枇杷核之治疝气
枇杷核10~20g。将枇杷核杵碎,入锅,加适量水,以文火煎汤。每日2次,服之。
枇杷核之治咳嗽
枇杷核9~15g,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
枇杷核既可内服也可外用,而且它的应用广泛,所以大家在吃掉枇杷之后,千万不要把枇杷核扔掉,它是一种药材
枇杷核怎么泡水喝?
枇杷熬水止咳效果是比较好的。枇杷性凉,含有苦杏仁苷,具有润肺、止咳、止渴的功效。所以枇杷水,对镇咳祛痰平喘有一定的作用,尤其是肺热而引起的各种咳嗽喘气等现象,服用一段时间枇杷水,咳嗽可以得到有效缓解。
枇杷熬水的具体做法
1、用枇杷果煮水也比较简单,直接把新鲜的枇杷洗净,去皮,去核。
2、放入锅中,加适量的水,小火炖半个小时。
3、炖好之后可适量的加入冰糖,待融化后就可以喝了。
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