钾是大自然中存在的一种金属物质，它多含于一些矿物质水中，特别是海产品中有丰富的钾元素。而人体每天适当的摄入一些钾元素，对于提高自己身体健康有着很好的效果。但是如果一个人体内的含钾量过高的话，就会影响到自己其他器官的正常运行。那么一个人体中含钾量过高有什么危害呢?
一、人体钾高的危害
高血钾主要表现极度倦怠，肌肉无力，四肢末梢颁厥冷，腱反射消失，也可出现动作迟钝、嗜睡等中枢神经症状。心音低钝、心率减慢，高钾血症钾离子是细胞内液中含量最高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内的代谢活动，会直接影响酸碱平衡的调节。高钾血症有急性与慢性两类，急性发生者为急症，应及时抢救，否则可能导致心搏骤停。若血钾过高，则会出现心肌过度舒张，即心动过缓。血钾过高会引起严重的心脏传导及缩收异常，甚至死亡。
二、避免血钾过高的方法
1、不用菜汤或肉汤拌饭及不喝鸡精或鸡汤及其它肉汤。
2、不可用低纳盐、薄盐酱油、代盐、理研无盐酱油。
3、认识高钾的食物如：茼蒿菜、碗豆苗、竹笋、绿花椰菜、油菜、苋菜、菇类、菠菜、榴连、哈蜜瓜、草莓、火龙果、香蕉、奇异果、香瓜、柳丁、芭乐、蕃茄、桃子。
4、杨桃因有不明原因的副作用，大多数病人食用后会一直打嗝，故绝对不可食用。
5、低钾水果如西瓜、莲雾、山竹、凤梨、橘子，标准量以每日不超过四两为原则，如此可将水份及钾离子同时控制在范围内。
一、人体钾高的危害
高血钾主要表现极度倦怠，肌肉无力，四肢末梢颁厥冷，腱反射消失，也可出现动作迟钝、嗜睡等中枢神经症状。心音低钝、心率减慢，高钾血症钾离子是细胞内液中含量最高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内的代谢活动，会直接影响酸碱平衡的调节。高钾血症有急性与慢性两类，急性发生者为急症，应及时抢救，否则可能导致心搏骤停。若血钾过高，则会出现心肌过度舒张，即心动过缓。血钾过高会引起严重的心脏传导及缩收异常，甚至死亡。
二、避免血钾过高的方法
1、不用菜汤或肉汤拌饭及不喝鸡精或鸡汤及其它肉汤。
2、不可用低纳盐、薄盐酱油、代盐、理研无盐酱油。
3、认识高钾的食物如：茼蒿菜、碗豆苗、竹笋、绿花椰菜、油菜、苋菜、菇类、菠菜、榴连、哈蜜瓜、草莓、火龙果、香蕉、奇异果、香瓜、柳丁、芭乐、蕃茄、桃子。
4、杨桃因有不明原因的副作用，大多数病人食用后会一直打嗝，故绝对不可食用。
5、低钾水果如西瓜、莲雾、山竹、凤梨、橘子，标准量以每日不超过四两为原则，如此可将水份及钾离子同时控制在范围内。