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甲亢吃什么菜最好
2020年07月01日
甲亢犯病期间需要注意自己的饮食,很多辛辣油腻食物会导致甲亢症状加重。所以我们应该避免吃这些食物。在日常生活当中,多吃水果和蔬菜,补充维生素,对于甲亢有一定的缓解作用。但是有些蔬菜也会导致甲亢症状加重,比如紫菜海带等就不能多吃。那么,甲亢吃什么菜最好?
1.保证热能供给:热能需要量应结合临床治疗的需要和患者进食量来确定,一般较正常者增加50%~70%.避免一次性过多摄入,适当增加餐次,除正常三餐外,另外应加副餐2~3次。
2.增加碳水化合物:应适当增加碳水化合物的供给量,通常占总热能60%~70%,以满足能量需要和节约蛋白质。
3.蛋白质应高于正常人,全天总量可达100~120克。不宜多补给动物蛋白质,因其有刺激神经系统兴奋的作用,应占蛋白质总量的1/3左右。
4.适量脂肪:脂肪供给量可正常或偏低。
5.适当增加矿物质:适当增加矿物质的供给,尤其是钾、钙、镁、锌及磷等。
6.增加维生素,尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意,多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物,适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
7.限制食物纤维:应适当限制含纤维素多的食物,甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状,所以对食物纤维多的食品应加以限制。应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。
总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对甲亢患者来说也是十分重要的。
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