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产妇可以吃蚝油吗
2020年07月01日
蚝油是我们日常生活中常见的调味品,很多人做菜都喜欢加一点蚝油,做菜加几滴蚝油就会让我们的菜变得更加美味可口。蚝油含有氨基酸、锌、铁、钙等多种矿物元素,它味道鲜美营养丰富。有很多产妇会觉得在生产完后吃的食物都非常清淡,想要加些蚝油来调味,那么产妇可以吃蚝油吗?
一、产妇能吃蚝油吗
能吃。对准妈妈的好处:蚝油营养丰富,口感佳,准妈妈吃蚝油有利于补充锌等微量元素。食用时需注意不能过度加热,否则会产生有害物质,反而不利于准妈妈的健康。
对胎儿的好处:蚝油中丰富的微量元素,包括锌、钙、磷等,对胎宝宝的智力、骨骼发育均有好处。此外还有利于胎宝宝味觉的形成。
二、蚝油的功效
1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;
2、蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
3、蚝油用途广泛,适合烹制多种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等,还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料,所以使用范围十分广泛,凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。
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余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
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三甲
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许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 产妇可以适量食用一些猕猴桃。猕猴桃味酸、甘,性寒,归于胃经、肝经及肾经,具有清热止渴、健胃、通淋的作用。猕猴桃中含有丰富的维生素C、氨基酸、有机酸等营养物质,可以有效改善产妇皮肤状况,增加皮肤的弹性,减轻色素沉着,并可以增加产妇自身免疫力,促进产后恢复。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的产妇应尽量少食。
产妇可以吃白萝卜吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 产妇可以适当吃一些白萝卜,传统医学认为,白萝卜具有理气、消食的功效,服用白萝卜能够顺气下食,从而促进胃肠道消化,产后若胃肠道消化功能不良或产后久卧引起便秘,可以适当食用白萝卜下气除满。现代研究发现,白萝卜中富含维生素C和锌等微量元素,产妇生产后身体虚弱且需要哺乳,对营养物质的需求量高,可以适量服用白萝卜补充营养。
产妇可以吃芹菜吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 产妇可以适量食用一些芹菜。芹菜味甘、辛、微苦,性凉,归肝经、胃经及肺经,具有平肝、清热、祛风、利水、止血、解毒的作用。芹菜营养丰富,其中含有挥发油、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维等多种营养物质,可以有效满足产妇的营养需求。并且芹菜中富含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有效预防产后的便秘。但芹菜偏寒凉,产妇不可过量食用。
产妇可以吃木瓜吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 产妇可以吃木瓜。木瓜含有比鲜橙更多的维生素C,在强化免疫力、抗氧化、减少光伤害、抑制细菌性突变等方面有一定的效果。此外,木瓜还含有17种以上氨基酸,产妇可以放心食用。木瓜能理脾和胃、平肝舒筋,为治疗一切转筋、腿痛、湿痹、脚气的要药,经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰美颜、防癌抗癌、增强体质之保健功效。另外,木瓜中的乳凝酶有通乳的作用,哺乳期母亲可以适量食用。木瓜一般选择大半熟的程度为佳,肉质爽滑可口。所以产后可以吃木瓜,但是要适量吃。
产妇可以吃胡椒粉吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 在坐月子期间,产妇是可以吃胡椒粉的,虽然胡椒粉是热性的调味品,也具有一定的辛辣刺激性味道,但是只有大剂量的使用,才会给产妇造成一定的刺激,给宝宝的喂养造成一定的影响,但是正常的使用所产生的作用是微乎其微的。而且胡椒粉本身能够起到提味增鲜的功效,还能够去除肉类食物当中的腥气,也能够起到增进食欲,促进食量的作用。
产妇可以吃无花果吗
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
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[回答] 无花果含有丰富的营养,并且味道非常鲜美,女性在产后完全可以吃无花果,不仅仅可以提高食欲补充营养,并且
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余筱琳 主任医师 南昌大学第一附属医院
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[回答] 产后之后,许多的孕妇将重心点放到纯母乳喂养上,较为重视自身的母乳的品质,却忽略了自身的身心健康,尤其
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