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秋葵真的能降血糖吗
2020年07月01日
秋葵是近年来非常受欢迎的蔬菜之一,因为秋葵的口感非常的爽滑,吃起来绵软入口。而且秋葵的营养价值极高,富含维生素和氨基酸,对人们过度消耗的身体有比较好的补充作用。而且秋葵还有部分食疗的功效,例如,吃秋葵真的能降血糖吗?下面就来看看讲解吧。
秋葵中含有一种提取物秋葵素,在动物的身上可以降低体内的血糖,以及对于糖尿病并发症的预防上面也会有一定的帮助。
要注意的是,首先这里的实验是动物实验,到我们人身上就不一定会起到作用了,其次,这里说的是秋葵提取物,是需要一些工具才能够做到,而我们食用秋葵的做法只是经过充分的咀嚼,最终到我们人体之后,被消化吸收,并不会做到提取物的那样。
最后,还要说的一个问题,就是秋葵剂量问题,在实验上面跟现实生活中还是有一定差距的。因此,不管是出于哪方面的考虑,秋葵对于糖尿病人降血糖是不会有很大帮助的。
但这并不是说,糖尿病人群就不能去食用秋葵了,每天适量的食用,对身体健康是十分有好处的。秋葵当中含有丰富的多种矿物质、多种维生素、纤维素等人体所需要的营养成分。
里面含有那黏黏的液体,就是多糖类物质,对于肠道的健康有很大的帮助,特别是对于肠胃不好的人群,可以适量的吃些秋葵。
特别是在夏天里,出汗量会比较大,这个时候体内的营养成分也会流失的比较快,而秋葵可谓是维生素库,里面含有丰富的多种维生素,跟其它的蔬菜相比,是个很好的蔬菜来源。
同时,秋葵还可以降低体内的低蛋白胆固醇,对血管的健康有益。最重要的是,秋葵的血糖生成指数是比较低的,糖尿病人群完全可以食用,是个很好的食材,但对于降糖就不是一回事了,食疗是起不到降糖作用的。
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