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吃蘑菇会发胖吗
2020年07月01日
菌类食物中,蘑菇是我们常见的一种,而且有多种类型,吃法也有很多,最常见的就是涮火锅了,但是有些人想要了解的吃蘑菇会发胖吗?蘑菇的热量并不高,但其中含有丰富的物质营养,其中微量元素比较高,再加上含有较高的植物纤维,所以吃蘑菇是有利于减肥的,不用担心会发胖,但并不适合天天食用。
吃蘑菇会胖吗?
别名:蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌
热量:24大卡(100克可食部分)
评价:富含磷和钾,热量低,推荐减肥期间食用。
蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但是热量很低,蘑菇的热量为每100克热量20大卡,脂肪含量更是低,每100克蘑菇中才0.1克脂肪,几乎可忽略不计,所以常吃也不会发胖。
吃蘑菇还可以减肥
蘑菇含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量,同时,蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢,适当吃还能减肥。正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类,而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。
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