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维生素c空腹吃还是饭后吃
2020年07月01日
身体内缺少了任何一种物质都会对器官不利,所以每天的饮食中要注意是否补充了足够的营养,而维生素c尤其不能缺少。很多人因为饮食不合理而缺少的维生素c比较严重,这就可以直接口服维生素c片来补充,但是维生素c空腹吃还是饭后吃好呢?有三个时间段是大家可以选择的,不防了解了解。
维生素c什么时候吃好?下面三个时间段吃比较好:
1、吃饭的时候
维生素c最基本的摄取方法是从我们饮食中得来的。因此,在吃饭的时候饮用维生素c从生理上来讲是一种非常好的饮用方法。实际上我们每日三顿饭中,就可以为我们体内摄取大量的维生素c哦。在吃饭的时候服用维生素c的话就会使我们体内的血液浓度上升。维生素c什么时候吃好,吃饭的时候就是最佳的时间,而且还可以预防忘记服用的现象哦。
2、饭后半小时
饭后半小时过服用维生素c是也是最佳的时间,因为再饭后半小时以后我们摄入的食物基本经过粗消化了,因此人体消耗也得到了充分补充,在这个时间段食用维生素c是比较理想的,食用进去的维生素c会在小肠停留比较长时间,所以吸收进去基本能补充人体维生素的不足。
3、睡觉之前
如果一天内服用一次维生素c的话,那么建议在睡之前服用是最有效的哦。因为维生素c的吸收在睡觉的期间是不会受到影响的。从另一方面讲,维生素c的排泄量是在睡眠的期间,因此肾脏的血液流动就会下降。所以,在睡觉的期间维生素c的血液浓度降低就会变得缓慢一些,从而得到的结果就是高的血液浓度。
了解了维生素c什么时候吃好之后,我们再来看看维生素c服用注意事项:
1、不是多多益善
维生素C又叫L-抗坏血酸,是人体每天需要量最多的维生素,被广泛应用于维生素C缺乏症、感染性疾病、心血管病和贫血等疾病的防治。
但正是维生素C广为人知的“提高免疫力”的作用,在大多数人的观念中,服用维生素C安全性高,不会有副作用,因此每天摄入维生素C的量多多益善。“有的人甚至服用时不细数,胡乱抓几粒就放进口中。”
专家点评:千万别当营养品不加限制地服用
专家提醒,维生素C并非绝对的“安全,无副作用”。事实上,如果每天都以大于1g的剂量服用,有着诸多危害。首先,长期大量服用会使血尿酸增高,从而有诱发痛风的危险;其次,长期大量服用会使血草酸盐和半胱氨酸盐增高,从而形成泌尿系统结石;第三,长期大量服用还会引起胃酸增多、胃液反流、腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱;第四,对于那些长期大剂量服用的人,如果突然停药,容易导致体内的维生素C浓度骤然下降,会引发坏血病的临床表现,如出现牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损等;第五,美国最新研究表明,服用维生素C可能会加速动脉的硬化。
“所以,维生素C并不是多多益善。”司徒冰说,千万别把维生素C视为营养品或补品而不加限制地服用。
2、过分依赖维生素c片
正是因为很多人都误认为维生素C多多益善,所以,很多人都很注意补充。有的人总觉得食物中的维生素C不够,每天都额外补充大剂量的人工合成的维生素C;也有一部分人一方面平时喜欢吃垃圾食物,很少吃蔬菜和水果,另一方面又特别在意自己的维生素C摄入量,所以就很依赖维生素C片。
专家点评:只有在病理状态下才需额外补充
新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的天然维生素C,如果饮食合理,又没有特殊需要,就没有必要额外补充。人体在什么情况下才需额外补充维生素C呢?专家解释,当人体在某些病理生理状态下对维生素C的摄取、吸收不足或维生素C消耗、排泄和需求量增多时,才需要额外补充。他说,比如坏血病、各种急慢性传染病、胃肠道疾病患者,再比如接受血液透析、甲状腺功能亢进、发热、感染、创伤、手术(尤其是胃肠道手术)后的患者,还有心血管疾病如克山病、心肌炎等患者。
3、并不是所有人感冒都可服用
由于维生素C有调节机体功能、提高人体免疫力和抗感染等作用,所以很多人都认为,无论什么人群,只要感冒就可以服用,专家认为“未必”。
专家点评:痛风、肾结石等疾病患者慎用
维生素C对减轻鼻塞、流涕症状会有帮助,尤其是人在感冒发热时往往胃口不好,从饮食中摄取的维生素C不足,是可以适当补充维生素C的。尤其是对于孕妇,补充维C是一个更安全的选择。
“但是,并不是所有人都适合补充维生素C。”专家说,患有下列疾病的人群要慎用:半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、尿酸盐性肾结石、有胃溃疡史、血色病、铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血、镰状细胞贫血等。
4、用开水溶解维C或令药性丧失
特别提醒,应该在饭后1~2小时服用维生素C,而且,切莫空腹服用,也别用茶水送服;同时,由于维生素C不耐高温,所以,服用维生素C泡腾片时,不能用过热的水溶解,而是应用温开水或凉开水溶解,否则会令药性丧失。
以上就是关于维生素c什么时候吃好的介绍,希望对您有所帮助!
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