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辅食蛋黄什么时候添加?
2020年07月01日
辅食是宝宝在断奶成功后或者母乳喂养期间吃的一类食物,所谓的辅食只是一个统称,里面包含的种类是非常多的,最常见的宝宝辅食就是小面条、小饼干等等。如果家长会做饭的话,适当的给宝宝做一些辅食也是可以的。那么,辅食蛋黄在什么时候加入到宝宝的辅食菜谱中最好?
宝宝辅食最先吃什么?
宝宝的辅食最先应添加富含碳水化合物、蛋白质、铁、锌的食物,包括强化铁的谷类、肉泥、鱼泥、豆腐等。
蛋黄的营养价值确实不错,但很多国外指南并没有把蛋黄列到最初辅食。一方面可能是蛋黄的铁、锌的吸收率不如肉类、鱼类,另外一方面,蛋黄容易导致过敏。
虽然说推迟添加辅食并不能预防宝宝过敏,但一上来就给宝宝尝试容易过敏的食物,这不是非常明智的做法。所以,建议4~5个月给宝宝吃蛋黄的做法已经不再提倡了。当然,一些更新非常慢的教材仍然抱着葫芦不开瓢,故步自封。不过,吃蛋黄总比喝菜汁或果汁更有营养。
什么时候给宝宝尝试蛋黄、蒸蛋?
蛋黄的营养价值是值得肯定的,富含优质蛋白、磷脂、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、泛酸、尼克酸、钙、铁、锌,其中维生素A可达380微克/100克。
蛋黄可以在宝宝接受婴儿米粉、肉泥、肝泥等之后开始尝试添加,比如宝宝7个月大时。从1/4个蛋黄开始,把鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用勺子压成泥,加水调成糊状,喂给宝宝,观察3~5天,如果没有过敏反应症状,可以继续添加,逐步加量。如果出现过敏反应,就要回避至少3个月以上再尝试。等宝宝接受蛋黄之后,例如宝宝8个月左右,可以再尝试整个鸡蛋,如蒸鸡蛋。蛋清比蛋黄更容易导致宝宝过敏,宝宝对蛋黄不过敏,再尝试蛋清或整个鸡蛋。
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[回答] 纯母乳喂养的宝宝一般建议在4-6个月,可以开始逐步的添加辅食。添加辅食的原则是由少到多,由稀到稠,由细到粗,由一种到多种,而且应该在婴儿健康消化功能正常的时候慢慢的添加,在不同月龄添加的食谱也不一样。4个月左右的宝宝,可以给他添加一些果汁、菜汤或者是米汤。 在6个月左右的宝宝,可以开始给他逐渐添加强化铁的米糊、蛋黄、肝泥、鱼泥这一类的食物。在添加辅食的时候需要注意的是,不要同时一起添加多种辅食,添加一种辅食的时候让宝宝吃3-5天,观察一下,如果没有什么不适症状,再另外添加一种辅食,慢慢添加,由少到多。
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