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痛风能吃烧鸡吗
2020年07月01日
痛风患者是比较痛苦的,因为碰到恶略的天气就要忍受这些病痛的折磨,像痛风这种症状也是不容易痊愈的,只有坚强的熬过每一个难熬的天气,虽然痛苦,但是也是没有办法的。痛风患者平时也要注意自己的饮食,不能吃太辛辣的食物,不过像好吃的烧鸡痛风患者还是可以适当的吃一些的。
鸡肉嘌呤含量在30~75mg/100g,属于低嘌呤食物,是可以吃的;但是在痛风发作期,是不宜食用的。鸡肉的每日推荐量为100g/天。鸡肉富含优质蛋白质,嘌呤含量又低于其它肉类,是痛风患者优质蛋白质的优质来源,痛风患者可以经常食用。
有一点需要注意,吃鸡肉时可以将鸡皮去掉;另:吃了鸡肉就要减少其它肉类的摄入,最好不吃,以免肉食摄入超标造成体重超重,有诱发痛风发作的威胁。
痛风患者为控制体内血尿酸水平,预防痛风发作,应适量参加体育活动,首选碱性食品,戒烟戒酒,不暴饮暴食,多饮水可增加尿酸排泄,推荐食用低或极低嘌呤食物,少食中嘌呤食物,禁食高嘌呤食物。
高嘌呤食物:动物内脏(肝、肾、心、脑)、肉馅、肉汤、鱼卵、沙丁鱼、小虾、鹅等。
中嘌呤食物:鱼类:鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、鲶鱼等。肉类:猪肉、牛肉、兔肉、鸭、鸽子、鹌鹑等。各种贝类。
低嘌呤食物:肉蟹类:青鱼、金枪鱼、龙虾、蟹等。肉食:火腿、羊肉、鸡肉等。麦麸:麦片、面包等。蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、豆腐等。
极低嘌呤食物:粮食:大米、小米、玉米面、富强粉、面条、馒头等。蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、南瓜、倭瓜、西红柿、山芋、土豆等。各种水果、蛋类、乳类、各种脂类、花生酱、果酱、干果等。
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