党参,麦冬,五味子,这三种都是中药,党参都有听说过,这和人参是有区别的,但是也会具有很高的营养价值和功效,而麦冬可以和很多的食材搭配在一起,和很多中药也非常的百搭,五味子没有什么味道,但是却具有很高的药用价值,这三种食材搭配在一起,究竟可以做什么样的食物?
所需食材
五味子8克,姜1片,麦冬15克,党参20克,瘦肉200克,水6碗。
制作方法
1.将党参、麦冬和五味子洗净;
2.瘦肉洗净,切大块,氽水捞出;
3.煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
食用须知
党参的功效与作用
性平,味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
禁忌人群:气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用
功效
明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。
所需食材
五味子8克,姜1片,麦冬15克,党参20克,瘦肉200克,水6碗。
制作方法
1.将党参、麦冬和五味子洗净;
2.瘦肉洗净,切大块,氽水捞出;
3.煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
食用须知
党参的功效与作用
性平,味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
禁忌人群:气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用
功效
明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。