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怎样识别野生天麻
2020年07月01日
天麻是一种比较常见的中药,同时它也有一定的食疗保健的作用,天麻主要分为种植天麻和野生天麻,从营养功效上来看,野生的天麻会更好一些,平时如果想要购买到野生的天麻,一定要学会辨别,他们的市场价格差别是比较大的,一定要从外观上了解野生天麻的特点,避免上当受骗,我们来看一下这方面的内容。
怎样识别野生天麻
首先是从价格上来区别,真正的野生天麻市场价格都是在1000-1200左右,如果是在远离大山的大城市,价格还会更高。人工天麻普遍都在80---400左右,具体价格根据品质而定。
其次是天麻的外观上:
一、野生天麻因为生长环境的影响,个头较小且不均匀,人工天麻个头较大且均匀,也比较厚实。
二、野生天麻因为生长在腐质较多的丛林土壤中,大多都是有着和黑黑的“皮肤”没有人工的看起来光鲜。野生天麻的环纹较少,一般只有10条左右,上有竿,底大,圆型。表面呈黄白色或淡棕黄色,半透明。
三、野生天麻因含较多的药用成分,即天麻甙、天麻醚甙香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的,特别是在气味的持久性上,普通天麻在柜台上摆上一段时间后,基本就不能吻出味儿了,但野生的就不同,即使干燥处理后很久一段时间,均能保持很久而不消退。
哪里能够买到真正的野生天麻
1、大型的连锁药房,数量非常少,而且价格也贵。但是有保障。
2、大型的药材市场,这个购买渠道里面的水很深,一般都是忽悠不懂识别野生天麻的人,一般都是拿人工的天麻当成野生天麻来忽悠。因此需要购买者本身很懂。
3、农村地区,这是一种较好的购买方式,去农户家里面直接购买,价格便宜而且还是真正的野生天麻,操心少。
4、网络上一些真正的野生食材销售网站,比如火狐狸野生食材网。特别提醒一点:野生天麻是每年的51节前后开始挖掘,差不多持续到6月,就挖掘完毕。所以提醒广告购买者注意时间。
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