对于脑出血患者来说，当身体上出现脑部出血症状的时候，最重要的就是稳定病情，其次在脑出血患者的恢复期间也要注意饮食。因为大多数脑出血患者在恢复期间身体上都或多或少出现了一些关于脑出血的后遗症，这时候通过饮食来调节身体就显得十分有必要，因此脑出血患者的饮食食谱会有哪些?
1.脑出血病人在康复期的饮食调节是很重要的，这时候病人的病情虽然已经有所稳定了，但是身体还有一些后遗症出现，像病人的意识有不同程度的障碍，可能吃东西也有吞咽困难，因此这时候才不能吃平常人们吃的那些食物，这时候最好吃流质食物才行。因为这些食物容易消化。像浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁等不但营养丰富，还让脑出血病人好吞咽呢。不会引起呛着的情况。
2.脑出血病人吃的流质食物也可以这么做，可以先把洗干净的鸡蛋磕开，然后放入干净的碗内就行，这时候可以加入白糖、盐、油，然后用筷子搅匀备用;这时候将鲜牛奶和米汤混合之后煮沸;将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，倒的时候还得用筷子搅拌，这样的流质食物就适合脑出血病人摄入，既能提供充足的营养，流质食物还利于患者吃。不过要是有糖尿病的话，这时候就不要加白糖了。
3.如果脑出血病人的神智已经清醒了，但是进食的时候还有时发生呛咳的话，那先暂时不要吃一般饮食，这时候可以先吃一些糊装食物，像蒸蛋羹就不错，有营养还软好摄入，不过慢慢的还可以吃点肉末菜末稠粥，吃这个要是能行的话，那也可以吃点肉末菜末面条，既能充饥又能提供营养和能量。也可以自己找点果汁给病人喝。也可以吃那种水果泥或者是蔬菜泥。
脑出血病人的流食是在康复期必须要吃的，因为这些食物最大的优点就是容易消化，脑出血病人治疗过后身体还没有恢复正常，因此吃的食物还得先是流质的或者是半流质的食物，等到吃东西完全没有影响了，那才可以慢慢的恢复正常的饮食。脑出血的病人不要吃太多的高脂肪食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。还有一点就是不能受到强烈的精神刺激了。
1.脑出血病人在康复期的饮食调节是很重要的，这时候病人的病情虽然已经有所稳定了，但是身体还有一些后遗症出现，像病人的意识有不同程度的障碍，可能吃东西也有吞咽困难，因此这时候才不能吃平常人们吃的那些食物，这时候最好吃流质食物才行。因为这些食物容易消化。像浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁等不但营养丰富，还让脑出血病人好吞咽呢。不会引起呛着的情况。
2.脑出血病人吃的流质食物也可以这么做，可以先把洗干净的鸡蛋磕开，然后放入干净的碗内就行，这时候可以加入白糖、盐、油，然后用筷子搅匀备用;这时候将鲜牛奶和米汤混合之后煮沸;将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，倒的时候还得用筷子搅拌，这样的流质食物就适合脑出血病人摄入，既能提供充足的营养，流质食物还利于患者吃。不过要是有糖尿病的话，这时候就不要加白糖了。
3.如果脑出血病人的神智已经清醒了，但是进食的时候还有时发生呛咳的话，那先暂时不要吃一般饮食，这时候可以先吃一些糊装食物，像蒸蛋羹就不错，有营养还软好摄入，不过慢慢的还可以吃点肉末菜末稠粥，吃这个要是能行的话，那也可以吃点肉末菜末面条，既能充饥又能提供营养和能量。也可以自己找点果汁给病人喝。也可以吃那种水果泥或者是蔬菜泥。
脑出血病人的流食是在康复期必须要吃的，因为这些食物最大的优点就是容易消化，脑出血病人治疗过后身体还没有恢复正常，因此吃的食物还得先是流质的或者是半流质的食物，等到吃东西完全没有影响了，那才可以慢慢的恢复正常的饮食。脑出血的病人不要吃太多的高脂肪食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。还有一点就是不能受到强烈的精神刺激了。