慢性肠炎是一种比较常见的肠道疾病,也是一种发病过程缓慢、治疗难度比较大、容易复发的额疾病。正因为如此,对于慢性肠炎患者而言,在日常生活中的调养,要比治疗的意义来的大。而慢性肠炎患者,是可以多吃一些对肠道比较好的食物的。下面,就为大家推荐一些适合慢性肠炎患者吃的食物!
一、糖醋山药块
怀山药500g,白糖50g,醋50g,面粉50g。将怀山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓,裹匀山药块,即成。佐餐食用,随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
二、肠胃速康方
黄柏、苦参、白头翁、淮山药、银花藤、藿香将方中饮片及药粉包置于砂锅内,加水1000~1200毫升,浸泡5分钟后,直接用大火煎至水沸,再以小火煎药30分钟即可服用。每日一付,分三次服用,每次一碗为宜。
三、茶叶煮粥
茶叶15g,粳米100g,白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约500g。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400ml左右,同煮为粥。分2次,温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。
四、白术红枣饼
取生白术250g,洗净干燥,研成细末,焙熟;大枣250g,洗净,煮熟,去核,捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合,制成小饼,焙干后食用。每次3~5个,每日2次,用怀山药煎汤送服。
五、山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
一、糖醋山药块
怀山药500g,白糖50g,醋50g,面粉50g。将怀山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓,裹匀山药块,即成。佐餐食用,随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
二、肠胃速康方
黄柏、苦参、白头翁、淮山药、银花藤、藿香将方中饮片及药粉包置于砂锅内,加水1000~1200毫升,浸泡5分钟后,直接用大火煎至水沸,再以小火煎药30分钟即可服用。每日一付,分三次服用,每次一碗为宜。
三、茶叶煮粥
茶叶15g,粳米100g,白糖适量。取茶叶先煮15分钟取浓汁约500g。去茶叶,在茶叶浓汁中加入粳米、白糖,再加入水400ml左右,同煮为粥。分2次,温热服食。有化痰消食、利尿消肿、益气提神功效。
四、白术红枣饼
取生白术250g,洗净干燥,研成细末,焙熟;大枣250g,洗净,煮熟,去核,捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合,制成小饼,焙干后食用。每次3~5个,每日2次,用怀山药煎汤送服。
五、山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。