想必大家都喜欢吃虾，虾的种类有很多，比如小龙虾和皮皮虾之类的，这些虾都很容易知道，吃起来味道非常鲜美，而且有很多食疗作用，比如具有补钙的作用，产后女性吃虾必有通乳的作用，男人们吃虾能够治疗肾虚阳痿等等，需要提醒注意的是，吃虾的时候千万不能喝啤酒，否则可能会导致中毒，如果不小心这样吃了的话，有什么方法可以快速解毒呢？
吃了虾和啤酒怎么解毒？
吃虾不宜喝啤酒。
虾是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分，啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃虾边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡。尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。
据说是一些海鲜类包括虾在内和啤酒搭配容易导致不适，但是也不是中毒这么严重，只要不是长时间的这么吃，只是偶尔的一次或是几次是不会有什么事的，也自然无需解毒，要是解毒的话，可以喝点绿豆汤来解毒。
引发痛风
虾是一种高蛋白食物，在体内分解后会产生嘌呤类物质，最终在体内分解为尿酸。如果吃虾过多，会导致体内尿酸过高，而喝啤酒会减少尿酸排出，两者共同作用，会引发痛风。
引发尿路结石
吃虾喝啤酒导致血尿酸含量增加，一旦不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，形成尿路结石。症状表现为因结石损伤尿路而导致血尿且伴有发作性疼痛。
引发高尿酸血症
引发高尿酸血症的原因有两种，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成过多。长期保持吃虾喝啤酒的习惯，会使血尿酸维持在较高浓度，而大大提高患高尿酸血症的几率。
腹痛腹泻
喝冰镇啤酒，会使胃肠道温度骤然下降，刺激胃肠道血管收缩，引起痉挛性腹痛。大量饮用啤酒，还易使胃粘膜受损，如果虾不卫生，还会引发细菌感染，出现急性胃肠炎、腹痛、腹泻等症状。
吃了虾和啤酒怎么解毒？
吃虾不宜喝啤酒。
虾是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分，啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃虾边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡。尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。
据说是一些海鲜类包括虾在内和啤酒搭配容易导致不适，但是也不是中毒这么严重，只要不是长时间的这么吃，只是偶尔的一次或是几次是不会有什么事的，也自然无需解毒，要是解毒的话，可以喝点绿豆汤来解毒。
引发痛风
虾是一种高蛋白食物，在体内分解后会产生嘌呤类物质，最终在体内分解为尿酸。如果吃虾过多，会导致体内尿酸过高，而喝啤酒会减少尿酸排出，两者共同作用，会引发痛风。
引发尿路结石
吃虾喝啤酒导致血尿酸含量增加，一旦不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，形成尿路结石。症状表现为因结石损伤尿路而导致血尿且伴有发作性疼痛。
引发高尿酸血症
引发高尿酸血症的原因有两种，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成过多。长期保持吃虾喝啤酒的习惯，会使血尿酸维持在较高浓度，而大大提高患高尿酸血症的几率。
腹痛腹泻
喝冰镇啤酒，会使胃肠道温度骤然下降，刺激胃肠道血管收缩，引起痉挛性腹痛。大量饮用啤酒，还易使胃粘膜受损，如果虾不卫生，还会引发细菌感染，出现急性胃肠炎、腹痛、腹泻等症状。