高中学习化学的时候就会接触明矾这种化学物质，明矾的另一个名称叫十二水合硫酸铝钾，另外还可以称为钾明矾等等，现在国家有明文规定，禁止把明矾使用在食品添加剂中，因为明矾是一种有毒的化学物质，主要在工业上有广泛的用途，明矾是千万不能吃的，吃了容易导致中毒，那么吃了明矾该如何解毒呢？
吃了明矾怎么解毒？
误吃少量明矾，明矾当冰糖蒸梨喝，出现吐血.此药酸涩，寒，有毒.有抗菌作用，收敛作用.
指导意见：
可以使用甘草煎水解毒，熬绿豆粥喝亦可起到辅助解毒的效果，还可以请中医老师处方治疗.
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐
指导意见：
明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条，粉丝，米粉等食品生产的添加剂.但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁，钙等成份的吸收，导致骨质疏松，贫血，甚至影响神经细胞的发育.因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品
如果是少量明矾，应该还是没有什么生命危险的，不用担心，不知道使用的量是多少，大剂量明矾刺激性大，可引起口腔，喉头烧伤，呕吐，腹泻，虚脱，甚至死亡.
指导意见：
出现中毒症状了，可以用牛奶洗胃，并用镁盐作为抗酸剂，虚脱者对症治疗，不知道现在的情况如何，不管怎么样，都建议去医院就诊为宜，因为老年人的解毒功能下降，中毒症状比年轻人会更加明显和凶猛的，去医院就诊，医生会根据具体情况采取相应治疗的.
明矾有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效
指导意见：
明矾里面含有金属铝，不宜吃太多含大量明矾的食物，会对身体造成危害，尤其是大脑。
吃了明矾怎么解毒？
误吃少量明矾，明矾当冰糖蒸梨喝，出现吐血.此药酸涩，寒，有毒.有抗菌作用，收敛作用.
指导意见：
可以使用甘草煎水解毒，熬绿豆粥喝亦可起到辅助解毒的效果，还可以请中医老师处方治疗.
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐
指导意见：
明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条，粉丝，米粉等食品生产的添加剂.但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁，钙等成份的吸收，导致骨质疏松，贫血，甚至影响神经细胞的发育.因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品
如果是少量明矾，应该还是没有什么生命危险的，不用担心，不知道使用的量是多少，大剂量明矾刺激性大，可引起口腔，喉头烧伤，呕吐，腹泻，虚脱，甚至死亡.
指导意见：
出现中毒症状了，可以用牛奶洗胃，并用镁盐作为抗酸剂，虚脱者对症治疗，不知道现在的情况如何，不管怎么样，都建议去医院就诊为宜，因为老年人的解毒功能下降，中毒症状比年轻人会更加明显和凶猛的，去医院就诊，医生会根据具体情况采取相应治疗的.
明矾有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效
指导意见：
明矾里面含有金属铝，不宜吃太多含大量明矾的食物，会对身体造成危害，尤其是大脑。