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痛风能吃泡菜吗
2020年07月01日
痛风是常见的疾病,患上痛风身体是会出现疼痛的现象,而且一般情况下,痛风多是由于不良的饮食习惯引起的,痛风发作的时候,在饮食上是需要格外注意的,千万不要吃高嘌呤的食物,平时一定要多喝水,而且平时在饮食上也是需要格外注意的,很多人平时喜欢吃泡菜,患上痛风的人可以吃泡菜吗?
痛风能吃泡菜吗?
痛风可以吃泡菜的,痛风是由于体内嘌呤代谢障碍引起的一种疾病,由于尿酸升高,导致在体内沉积,可以引起关节,肾脏等多种脏器的功能改变,表现为关节痛疼等症状,治疗主要是增加尿酸的排出,减少尿酸的生成,泡菜是经过发酵处理的蔬菜,对痛风没有影响,可以吃。
如何预防痛风发作?关键做好下面三件事:
1、管住嘴,多喝水。春天不要暴饮暴食,在身体允许的情况下尽量多喝水,促进尿酸以尿液形式排出体外。
2、适量运动,多出汗。虽然通过出汗只能排出1/20的尿酸,没有很显著效果,但是很多高尿酸患者合并高血压、高血脂、甚至糖尿病,而运动正好对它们都有好处,所以反过来对痛风的控制有好处。但应注意,痛风病人不宜进行剧烈运动或运动过量,否则可能诱发痛风。
3、控制体重,须减肥。体重超标的痛风病人通过减肥,可以让体内代谢恢复平衡,从而有利于痛风的控制。
痛风能吃什么
白菜炒豆芽
材料:白菜200克,黄豆芽200克,酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克。
做法
1、将白菜洗净,切条。
2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3、炒锅置于火上,放入植物油烧热。
4、加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒。
5、炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒。
6、炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味。
7、出锅即可。
西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿2粒,鸡蛋2粒,白糖1茶匙,酱油少许。
做法
1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架,用热水烫2分钟去皮。
2、鸡蛋打入碗,加入少许酱油(如不喜欢酱油可以换成盐,可加入少许胡椒粉),打散后备用。
3、锅倒些油直到热,再倒入已调味好的鸡蛋下去炒,凝固后盛入碗里。
4、把锅洗净后加热,放入西红柿用大火炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。
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