华宇健康
哺乳期健康食谱
2020年07月01日
哺乳期是很重要的时期,妈妈奶水质量的好坏,直接关系到宝宝的生长发育,想要宝宝长得好,妈妈在饮食上就需要多注意,一定要保持营养均衡,尽量多吃一些营养比较丰富的食物,这样奶水才会充足,奶水的质量才会好,才可以更好的促进孩子的健康成长,哺乳期的女性如何健康的饮食呢?
哺乳期健康食谱有哪些呢?
猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天,猪蹄在午餐时吃掉。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。
花生猪蹄汤
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉
材料:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克
做法:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)
清淡肘子
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。
哺乳期吃什么对宝宝好
每个新生儿都是妈妈的宝贝,每个妈妈都想把最好的给宝宝,宝宝的健康对妈妈来说极其重要,妈妈们都希望宝宝能够健康成长,妈妈的哺乳期对宝宝的健康也很重要,不仅能够提高宝宝的抗感染能力,还可以促进宝宝脑力的发育。
哺乳期的妈妈一定要保证饮食中含有大量的营养成分,宝宝可以通过母乳摄取这些营养。母乳中含有大量的钙质,能使婴儿的骨骼迅速成长。如果妈妈摄取的钙质太少,母乳中的钙就得从她的骨骼中获得。此外,维生素也是每天都必需要摄取的营养物质,这就需要乳妈妈多吃一些水果和蔬菜来保证维生素的摄入。
只要哺乳妈妈每日摄入适量的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质,就可以满足自己和宝宝的所有需求。
要想给宝宝好的母乳,妈妈要要营养均衡,最好每餐饮食都能包含谷类、蛋白质类、蔬果类。这些一般妈妈们在午餐和晚餐都比较容易做到,但早餐就很难将三类食物尽含其中。妈妈们不要吃太油腻的食物,妈妈摄入的脂肪过多,喝了母乳的宝宝大便次数就会增多,不利于宝宝身体健康。所以妈妈们产后应该选择清补,喝汤的时候把上层的油撇掉,尽量吃得清淡些,以免母乳中钠含量超标,每天要保证1200-1500mg的钙摄入量。为了防止宝宝喝了母乳消化不良或者便秘,妈妈们还要吃一些健脾和胃、助消化的食物,如山楂、玉米、莲子等。
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