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一岁宝宝能吃山药吗
2020年07月01日
山药是一种经常在大家餐桌上出现的食物,最主要是因为山药的营养价值非常高,山药中所含有的特殊成分有助于让人感受到非常强烈的饱腹感。并且喜欢养生保健的人可以适当多的吃一些山药,因为山药中所含有的蛋白酶可以达到养生保健效果。可是家长们总会考虑一岁的宝宝可以吃山药吗?
山药的营养价值
山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高,能助消化、降血糖。(1岁宝宝食谱)
据现代药学分析,山药含有的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。山药还含有丰富的纤维素,食用后会产生饱胀感,要控制体重的人可以把山药作为主食。
山药尤宜于春季食用,因为它能补肾益精,补益元阳之气,增强人体免疫力、抵抗力,使人在春天不易受外感之邪的侵扰;山药还能健脾益气,由于春天木旺克土,脾气会受旺盛的肝气影响,故春天多吃些山药可防止肝气过旺伤脾。
一岁宝宝能吃山药粥吗
1岁宝宝添加辅食的原则是少量、易消化吸收的食物,山药粥可以,很容易消化,适合宝宝喝,不过一定要定量,不能喝多了。
宝宝吃山药注意事项
1岁宝宝可以喝山药粥,要少量,接触到生山药有可能会导致过敏,过敏原因是生山药中含有容易导致人体过敏的生物碱,所以不要让宝宝接触到生山药。1岁宝宝添加辅食的原则是少量、易消化吸收的食物,山药粥可以,很容易消化,适合宝宝喝,不过一定要定量,不能喝多了。
山药粥的做法
食谱原料:山药100克,小米100克,水适量
制作方法
1、取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量;
2、旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。
健康提示:山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。
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