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茶为什么能提神呢
2020年07月01日
现在的人生活压力是很大的,一些人为了能够及时适应社会的发展,就会通过加班熬夜的方式来进行学习,在晚上的时候,人的精神是非常差的,无法让注意力得到集中,可以提神的饮品有很多,比如咖啡和茶类,不过咖啡的味道非常苦,不容易被大家接受,那么茶为什么能提神呢?
第一,茶为什么能提神呢?茶能提神是因为茶里面含有一种叫咖啡碱的物质。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。
第二,咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般含量为2~5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱对人体有多种药理功效,如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。茶能提神就是因为茶里的咖啡碱。咖啡碱具有苦味,咖啡碱的含量在茶树中各部位有较大差异,以叶部最多,茎梗较少,在新梢中随着叶片的老化而下降,且随季节有明显变化,一般夏茶比春茶含量高。
茶虽然是一种健康的饮品,但是喝多了也不好。茶里面的咖啡碱需要三四个小时才能被人体完全吸收,因此睡觉前最好不要喝太多茶。另外孕妇以及体寒的人也不适合多饮。喝茶可以保持体力,原因有两方面:一方面是因为茶叶中的咖啡因有刺激肌肉,使其功能激发的效果,促使运动及体力劳动的效率增高。而茶叶含丰富的维生素C可以使身体产生持久力、忍耐力和精力;另一方面,激烈运动后,必然会出汗,本来出汗对身体健康并无影响,但在出汗的同时,汗中易溶于水的维生素C也会随之丧失,如此时单纯饮水就较不合适,因过多的饮水致使胃液稀薄,妨碍胃功能,导致疲劳的增加。
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