醪糟也经常被人叫做是糯米酒,口感酸甜是很受大家喜爱的美食,醪糟中酒精含量虽然比较低,但是并不是所有的人都适合喝醪糟,有些人是不能喝醪糟的,如果强行吃的话,是会对身体健康有坏处的,高血压是常见病,通常在中老年人中是很常见的疾病,患上高血压可以吃醪糟吗?
高血压能吃醪糟吗?
高血压病人是能吃自己做的米酒的,但是一定要适量。注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。
醪糟怎么吃
1、直接吃
开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香。
2、做成冷饮或者热饮
把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的。
3、做酒酿蛋花汤
稀释后的酒酿加入鸡蛋,搅拌,做冷饮热饮都好喝。
4、做酒酿汤圆,或者酒酿圆子
烧一锅水,先放入汤圆或者糯米丸子,等汤圆或者糯米丸子熟了再放入醪糟,因为汤圆或者糯米丸子都没那么快熟,先放醪糟,醪糟就会吃起来很老,然后像碎渣渣的米饭一样难以入口。
5、做调味料
吃火锅的时候加点糯米酒进去,有种甘甜醇香的感觉,入口没那么油腻,煮菜的时候,也可以加点糯米酒,去去腥味。
醪糟的营养价值
1、暖胃活血
醪糟适合在寒冷的冬天进补,冬天的时候很冷,这时来一碗热气腾腾的醪糟,既能暖胃,还能促进我们的血液循环,很适合那种一到冬天就手冰脚冰的人,有胃病,胃寒的人也适合饮用,刚生了孩子的女性也非常适合。
2、丰胸
醪糟对于我们这种平胸的妹子来说,是一个丰胸的佳品,因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的荷尔蒙,它的酒精成分也可以帮助改善胸部血液循环,从而起到丰胸的用途。
3、调味增加香味
醪糟可以作为调味品,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物质,在遇热以后,这些物质可随酒中的多种挥发成分溢出,可以去除食物的腥味,膻味,醪糟还能与肉中的脂肪起到酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增加一股醇香的味道。
高血压能吃醪糟吗?
高血压病人是能吃自己做的米酒的,但是一定要适量。注意劳逸结合,保持足够的睡眠,参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。
醪糟怎么吃
1、直接吃
开瓶以后直接吃,可以直接的感受到糯米的醇香。
2、做成冷饮或者热饮
把酒酿稀释以后加入自己想要添加的,比如珍珠丸子,桂花之类的,夏天直接放入冰箱做冷饮,清爽,解暑,冬天煮沸做热饮,喝了以后胃里暖暖的。
3、做酒酿蛋花汤
稀释后的酒酿加入鸡蛋,搅拌,做冷饮热饮都好喝。
4、做酒酿汤圆,或者酒酿圆子
烧一锅水,先放入汤圆或者糯米丸子,等汤圆或者糯米丸子熟了再放入醪糟,因为汤圆或者糯米丸子都没那么快熟,先放醪糟,醪糟就会吃起来很老,然后像碎渣渣的米饭一样难以入口。
5、做调味料
吃火锅的时候加点糯米酒进去,有种甘甜醇香的感觉,入口没那么油腻,煮菜的时候,也可以加点糯米酒,去去腥味。
醪糟的营养价值
1、暖胃活血
醪糟适合在寒冷的冬天进补,冬天的时候很冷,这时来一碗热气腾腾的醪糟,既能暖胃,还能促进我们的血液循环,很适合那种一到冬天就手冰脚冰的人,有胃病,胃寒的人也适合饮用,刚生了孩子的女性也非常适合。
2、丰胸
醪糟对于我们这种平胸的妹子来说,是一个丰胸的佳品,因为醪糟中含有能促进女性胸部细胞丰满的荷尔蒙,它的酒精成分也可以帮助改善胸部血液循环,从而起到丰胸的用途。
3、调味增加香味
醪糟可以作为调味品,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物质,在遇热以后,这些物质可随酒中的多种挥发成分溢出,可以去除食物的腥味,膻味,醪糟还能与肉中的脂肪起到酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增加一股醇香的味道。