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宝宝可以喝酸梅汤吗
2020年07月01日
夏季的时候喝一杯冰凉的酸梅汤能够让人们的食欲大开,所以很多饭店在夏季的时候都会给客人备酸梅汤,这样的话客人就会点很多食物来吃。很多宝宝夏季的时候胃口都不太好,不喜欢吃饭时常有的事情,如果想让宝宝有胃口吃饭,宝宝可以喝酸梅汤吗?一起来了解下吧。
一、小孩可以喝酸梅汤吗
小孩可以喝酸梅汤,但不宜喝市售酸梅汤饮料。酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料,算得上是带中药的零食,有很好的生津止渴、清凉解暑、促进消化等功效,小孩是可以食用的。小孩不可多食酸梅汤,因为酸梅汤含有酸性物质,而小孩的肠胃和身体都还比较虚弱,多食反而有损身体健康。但市面上售卖的酸梅汤饮料却不适合给小孩喝,因为大多是酸梅粉勾兑而成,还含有许多添加剂,喝了反而对小孩的身体有不利影响。
二、小孩食用酸梅汤的注意事项
1、感冒发热时候慎食酸梅汤。《得配本草》记载:“疟痢初起者禁用。”因为酸梅汤有酸涩收敛的功效,因此,在感冒发热的时候喝酸梅汤甚至可能加重病情哦。
2、小孩子不宜喝太多酸梅汤。小孩子身体发育和肠道都还没有发育完全,自我保护功能较弱。如果大量食用酸梅汤,其中的酸性物质会对肠胃造成一定的腐蚀,有损孩子身体健康。
3、小孩最好不要喝市售的酸梅汤饮料。市面上售卖的酸梅汤饮料大多是酸梅粉勾兑而成,还含有许多添加剂,喝了反而对小孩的身体有不利影响。
三、酸梅汤怎么做好喝
材料:乌梅30克、山楂25克、甘草10克、陈皮5克、洛神花5朵,冰糖60克,纯净水1500毫升,桂花一小撮。
做法:1、将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内,加1.5升的纯净水浸泡2小时,大火煮开,小火煮熬30分钟加冰糖。2、关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可。
小贴士:1、有的乌梅烟熏味很重,那就在清洗的时候多泡半个小时,去去烟熏味。2、熬酸梅汤最好不要用铁锅,因为酸梅汤酸性很强,容易腐蚀金属。
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