脑梗塞是一种突发性脑部疾病，脑梗塞可能在任何年龄段发生，比较常见在45-70岁中老年人之间。脑梗塞的发病通常比较急，一般没有症状，一旦发生脑梗塞要及时去医院检查治疗，很多人不了解脑梗塞的预后是怎样的，脑梗塞的预后是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.脑梗塞的预后是怎样的？
脑梗塞的预后，取决于梗塞灶的大小，梗塞部位，患者的年龄以及是否有合并症均有关。脑梗塞患者急，性期死亡率大约为5%至15%，存活的患者中致残率大约为50%。大面积脑梗塞，脑干梗塞的患者临床症状和体征一般较重。患者可以出现意识障碍，颅内压增高，甚至脑疝，可以导致患者死亡，存活的患者中多数可能会留有后遗症。小面积脑梗塞的患者，多数仅表现为局灶性神经功能缺损的症状和体征，比如偏瘫，偏盲和偏身感觉障碍。患者预后常常较佳，一般不遗留后遗症，有合并症的患者预后较差，死亡率较高。
二.脑梗塞的日常饮食
1.黑木耳6克用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑
梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
三.注意事项
1.忌高脂肪、高热量食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品：少甜昧饮品、奶油蛋糕的摄人；忌食过多酱、咸菜等。
3.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4.忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
5.吞咽困难的患者可让其进食粘稠食物，如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里，避免过稀过干的食物，这样容易被吞下。
6.吞咽困难的患者尽量不要选传统胶囊制剂药物无法吞咽，去掉胶囊壳太苦刺激性强加大吞咽难度，也达不到药效。最好选择“喷雾干燥，一步制粒”，我国唯一二次研发成功的现代中药。片剂能掰碎货到粥饭里的药物。减少用药痛苦，最重要的是不会影响药效。
一.脑梗塞的预后是怎样的？
脑梗塞的预后，取决于梗塞灶的大小，梗塞部位，患者的年龄以及是否有合并症均有关。脑梗塞患者急，性期死亡率大约为5%至15%，存活的患者中致残率大约为50%。大面积脑梗塞，脑干梗塞的患者临床症状和体征一般较重。患者可以出现意识障碍，颅内压增高，甚至脑疝，可以导致患者死亡，存活的患者中多数可能会留有后遗症。小面积脑梗塞的患者，多数仅表现为局灶性神经功能缺损的症状和体征，比如偏瘫，偏盲和偏身感觉障碍。患者预后常常较佳，一般不遗留后遗症，有合并症的患者预后较差，死亡率较高。
二.脑梗塞的日常饮食
1.黑木耳6克用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑
梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
三.注意事项
1.忌高脂肪、高热量食物。忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品：少甜昧饮品、奶油蛋糕的摄人；忌食过多酱、咸菜等。
3.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4.忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。
5.吞咽困难的患者可让其进食粘稠食物，如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里，避免过稀过干的食物，这样容易被吞下。
6.吞咽困难的患者尽量不要选传统胶囊制剂药物无法吞咽，去掉胶囊壳太苦刺激性强加大吞咽难度，也达不到药效。最好选择“喷雾干燥，一步制粒”，我国唯一二次研发成功的现代中药。片剂能掰碎货到粥饭里的药物。减少用药痛苦，最重要的是不会影响药效。