竹笋的味道是很鲜美的，而且竹笋是一种营养价值比较高的食物，竹笋中含有很多的蛋白质以及身体所需的各种维生素，食用之后对于身体健康是很有益的，不过竹笋虽然营养丰富，但是不适合一次性吃太多，吃太多是很容易导致消化不良的，有些人在吃完竹笋之后出现了肚子疼的情况，这是怎么回事呢?
吃了竹笋肚子痛是怎么回事?
正常的吃过竹笋以后是不会出现腹痛的，有可能是腹部受凉引起的疼痛，也有可能是饮食不洁引起的肠炎，可以先腹部保暖，热敷，喝点热的红糖水观察一下。如果经过处理以后还是不能缓解，最好就医检查一下，药物治疗。
竹笋的营养价值
1、丰富的蛋白质
冬笋是竹笋的一种，其中每百克的冬笋中约含蛋白质4.1克，可以见得，竹笋中的蛋白质组成比较好，能增强人体免疫力，促进新陈代谢。
2、含有多种维生素和胡萝卜素
一般来说，竹笋比大白菜含多种维生素和胡萝卜素的含量高一倍多，胡萝卜素能够维持眼睛和皮肤的健康，然而胡萝卜素过量会使人中毒，所以，不能食用竹笋过量，避免吃竹笋中毒。
3、含有多种必需氨基酸
竹笋含有含有多种必需氨基酸，比如：赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，另外，竹笋还含有少量的非必需氨基酸，比如：谷氨酸和胱氨酸，他们的作用分别是：谷氨酸在蛋白质代谢过程中占有重要地位;胱氨酸能够维持蛋白质构型作用。
4、富含植物纤维
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，因此，竹笋可以降低人体内多余的脂肪，消痰化瘀滞，并且能治疗高血压、高血脂、高血糖症，另外，对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
吃了竹笋肚子痛是怎么回事?
正常的吃过竹笋以后是不会出现腹痛的，有可能是腹部受凉引起的疼痛，也有可能是饮食不洁引起的肠炎，可以先腹部保暖，热敷，喝点热的红糖水观察一下。如果经过处理以后还是不能缓解，最好就医检查一下，药物治疗。
竹笋的营养价值
1、丰富的蛋白质
冬笋是竹笋的一种，其中每百克的冬笋中约含蛋白质4.1克，可以见得，竹笋中的蛋白质组成比较好，能增强人体免疫力，促进新陈代谢。
2、含有多种维生素和胡萝卜素
一般来说，竹笋比大白菜含多种维生素和胡萝卜素的含量高一倍多，胡萝卜素能够维持眼睛和皮肤的健康，然而胡萝卜素过量会使人中毒，所以，不能食用竹笋过量，避免吃竹笋中毒。
3、含有多种必需氨基酸
竹笋含有含有多种必需氨基酸，比如：赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，另外，竹笋还含有少量的非必需氨基酸，比如：谷氨酸和胱氨酸，他们的作用分别是：谷氨酸在蛋白质代谢过程中占有重要地位;胱氨酸能够维持蛋白质构型作用。
4、富含植物纤维
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，因此，竹笋可以降低人体内多余的脂肪，消痰化瘀滞，并且能治疗高血压、高血脂、高血糖症，另外，对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。