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剥核桃手黑怎么去掉
2020年07月01日
大家都熟知核桃的的功效,很多孕妇也会在怀孕期间吃大量的核桃,希望自己的宝宝出生之后可以很聪明。不过剥核桃也是一项很难的事情,并且剥完核桃手上会被染色,这也是很多坚果的共同点。如果是干核桃不太会出现染色的情况,难的是新鲜核桃的方法。本文介绍了剥新鲜核桃手变黑的清洗方法,来学习学习吧。
剥新鲜核桃手变黑的清洗办法:
1.可先撒些食盐,轻轻地用水润湿,然后浸在肥皂水中洗涤。对于轻微的果渍可用冷水洗除,一次洗不净,再洗一次,洗净为止。
2.污染较重的,可用稀氨水(1份氨水冲20份水)中和果汁中的有机酸,再用肥皂洗净。。
3.经常洗手,靠人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢、老化、脱落而缓慢去除。
核桃皮弄黑手是由于其含有“核桃青皮素”的原因。治疗皮炎的中药成分,内含鞣质和没食子酸等物质,从核桃青皮中提取,被氧化后变黑,最适合用在染发剂的着色剂中。
剥青皮核桃注意事项:
不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。
去皮方法:
1.自然阴干。表皮完好的核桃,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
2.人工催熟。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨。
3.人工去皮。具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。
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