华宇健康
鸡蛋受潮发霉还能吃吗
2020年07月01日
鸡蛋是非常有营养价值的一种食物,而且鸡蛋是特别纯天然的,有一些人可能在吃鸡蛋的时候会一次性煮很多的鸡蛋,然后方便以后食用,但是这种办法一定要注意保存,不过保存不到是特别容易造成鸡蛋发霉的,鸡蛋发霉之后闻起来整个味道是臭的,那么鸡蛋受潮发霉了还能够再吃吗吗?
1、受潮发霉的鸡蛋能吃吗
不吃受潮发霉的鸡蛋,鸡蛋受潮,壳壁的保护膜会受损,细菌侵入会造成细菌侵入,引起发霉变质,这样的鸡蛋食用后容易导致肠道细菌紊乱,从而危害身体。
2、鸡蛋外壳发霉怎麽处理
鸡蛋外壳发霉就要及时将其清理出去,以防污染剩下来的鸡蛋,将发霉鸡蛋清理出去后可以用酒精擦拭剩下来的鸡蛋,近期吃掉,或者做成自制的咸鸡蛋,这样更为保险。
3、咸鸡蛋怎么做
材料:白酒、鸡蛋、食盐。
做法:先用白酒将鸡蛋的外壳洗干净,将沾满白酒的鸡蛋放在食盐上滚动,一直到鸡蛋被盐滚得严严实实就可以了,然后用保鲜膜将鸡蛋包裹住,包裹好后放在蛋托上或者整齐的码在容器上,密封盖好,大约一个月就可以取出食用了。
4、小贴士
泡制得当,密封处理好的自制咸鸡蛋最少可以保存一年左右,自制咸鸡蛋最初使用酒精擦洗就是为了给鸡蛋消毒,延长咸鸡蛋的保质期限,从而防止发霉。
5、怎么保存鸡蛋不发霉
将鸡蛋放在冰箱冷藏保存。鸡蛋的保质期有限,冰箱中是恒温处理,将鸡蛋放在冰箱中可以适当的延长鸡蛋的保质期,比放在常温下要好。
相关推荐
药片受潮了还能吃吗
陶荔 主治医师 江西省儿童医院
三甲
[回答] 很多人都有在家中放置药物的习惯,一般放置的都是常用药物,这样在身体出现疾病的=时候方便服用,但是如果
虫草发霉还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 虫草可能很多人都不知道是什么,有的人甚至都不知道虫草长什么样子,虫草在古代也是比较稀罕的,所以很多人
冬虫夏草发霉还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 冬虫夏草不仅是送礼的佳品,而且还是孝敬父母的最佳选择。但是有部分人买回家又不及时送出去,就算是收礼也
冬虫草发霉还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 冬虫夏草简称虫草,别名,冬虫草。作为非常的滋补的保健品或是药材来说都是很珍贵的。多数被人们当作送亲友
枸杞子受潮之后还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 枸杞子,名贵药材的一种,枸杞子用来健身,补肾,还补气血,也补气虚,对身体特别的好,但是很多人觉得这么
发霉的虫草还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 冬虫夏草是一种高档的中药材,同时也是一种高档的食物。在秋冬季节,最适合食用冬虫夏草来进补。但是因为各
干燕窝发霉还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 生活中有许多营养价值比较高的食物,而且随着生活水平的不断提高,我们也能够吃到自己想要吃到食物,这对于
虫草发霉了还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 虫草是非常珍贵的,所以也有很多人因为虫草很珍贵,所以就舍不得吃。如果买了虫草不吃,这样很容易导致虫草
干海带发霉还能吃吗
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 海带是生长在海里的植物,由于吸收了海里的盐分因此营养价值极高,但是有的人在购买的时候由于自身的马虎而
蜂蜜发霉了还能吃吗
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 蜂蜜是人们日常生活中很常见的一种东西,对于人们的身体健康来说有极好的效果,而且作为一种糖类食物受到了
已经到底了