鸡蛋大家都知道营养价值是很高的，尤其是蛋白质的含量，经常食用鸡蛋是可以提高人身体抵抗力的，而且对于小宝宝来说，鸡蛋是最佳的营养来源，一般情况下，宝宝是从六个月开始添加辅食的，不过刚开始是只给宝宝吃蛋黄的，鸡蛋对于有些宝宝来说吃了之后是会引起过敏的，鸡蛋中的蛋白质很高，有些宝宝是不能消化吸收的。
婴儿多大可以吃全蛋?
一般来说，宝宝要一岁之后才能吃全蛋。不过，如果肠胃功能好，十个月左右就能吃全蛋。
具体分析：
宝宝一岁之前，肠胃弱，对蛋白中的蛋白质还吸收不了，反而会造成肠胃负担，所以一般是建议宝宝一岁之后再吃蛋白。不过宝宝如果肠胃消化功能好，可以在十个月左右，少量添加少量的蛋白。
宝宝吃蛋黄时间：
一般来说，4―6个月的宝宝就可以喂蛋黄了，如有过敏史的家庭，最好再推迟几个月，但必须同时添加其他辅食如肉类、肝脏等补铁。
宝宝吃蛋白时间：
一般而言，宝宝要到一岁之后才能吃蛋白，因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
不过，如果肠胃功能好，宝宝可以八个月就开始吃蛋白。
温馨提示：
一般而言，1~2岁的孩子，每天需要蛋白质在40克左右，除普通食物外，每天添加1~1.5个鸡蛋就已经足够了。
宝宝吃蛋黄的好处
1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素
蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。
蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”，在蛋清当中根本没有它们的痕迹。
就算是水溶性的维生素B族，也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上，鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色，有一部分就来自于核黄素的颜色，而核黄素就是维生素B2，它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
2、宝宝吃蛋黄可以补充微量元素
鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。
同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。
所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。
婴儿多大可以吃全蛋?
一般来说，宝宝要一岁之后才能吃全蛋。不过，如果肠胃功能好，十个月左右就能吃全蛋。
具体分析：
宝宝一岁之前，肠胃弱，对蛋白中的蛋白质还吸收不了，反而会造成肠胃负担，所以一般是建议宝宝一岁之后再吃蛋白。不过宝宝如果肠胃消化功能好，可以在十个月左右，少量添加少量的蛋白。
宝宝吃蛋黄时间：
一般来说，4―6个月的宝宝就可以喂蛋黄了，如有过敏史的家庭，最好再推迟几个月，但必须同时添加其他辅食如肉类、肝脏等补铁。
宝宝吃蛋白时间：
一般而言，宝宝要到一岁之后才能吃蛋白，因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
不过，如果肠胃功能好，宝宝可以八个月就开始吃蛋白。
温馨提示：
一般而言，1~2岁的孩子，每天需要蛋白质在40克左右，除普通食物外，每天添加1~1.5个鸡蛋就已经足够了。
宝宝吃蛋黄的好处
1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素
蛋黄的主要成分，是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48.0%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等微量成分。
蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”，在蛋清当中根本没有它们的痕迹。
就算是水溶性的维生素B族，也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上，鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色，有一部分就来自于核黄素的颜色，而核黄素就是维生素B2，它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
2、宝宝吃蛋黄可以补充微量元素
鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。
同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。
所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。