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葡萄清洗的正确方法
2020年07月01日
葡萄是非常有营养价值的一种水果,而且在夏天的时候正是葡萄成熟的时候,新鲜的葡萄吃起来口感是非常好的,但是大多数人在洗葡萄的时候都会发现如果将葡萄摘下之后清洗容易破碎,但如果成串清洗又容易洗不干净,所以这样清洗的时候就会比较麻烦,那么葡萄清洗的正确方法是什么呢?
1/6整串葡萄不容易新干净,可以用剪刀把葡萄粒剪下来,这样密集的粒子,才能充分洗到。
2/6在盆里放少量食盐溶化后,把葡萄放进去,慢慢翻动,不要损伤葡萄粒子。
3/6加入少许食用面碱,然后泡上20分钟,多洗几遍,葡萄粒会被洗的特别光亮好看。可以放心食用。
4/6放入面粉清洗,面粉有粘性,会吸附下来很多不易洗净的脏污,很实用。
5/6把牙膏挤在手上,然后去清洗容器里的葡萄粒,这个方法也不错,洗的也很干净。
6/6用淀粉来清洗葡萄粒,效果也很好,用它清洗的效果和用面粉洗的效果相似,要根据个人习惯选用哪种方法。
注意事项
葡萄粒是用剪刀剪下来的,别拔,不然会有损伤,也不好洗了。
1/5第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来,使得每颗葡萄上都有一个大口子,这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯,清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里,导致果肉变质。在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除,这个过程要小心,动作不要太大力,以免碰坏了葡萄的外皮,避免清洗时污染果肉。
2/5第二步,将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。
3/5第三步,将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
4/5第四步,如果想让葡萄上没有一丝水渍,给大家介绍一个小窍门,将一块干净毛巾平铺在一个平盘上,将葡萄倒入平盘里,拖住盘底轻轻晃动,葡萄颗粒均匀滚动,毛巾就能将果皮上的水吸干了。
5/5经过这四步,每一粒葡萄都变得干干净净,清清爽爽,喜欢吃葡萄的朋友就可以放心开吃了。葡萄含有多种营养元素,能够有效美白皮肤、抵抗衰老,因此多吃葡萄对身体很有好处哦。
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