华宇健康
鲜当归怎么吃呢?
2020年07月01日
当归是一种常见的中药,在人们的生活中非常受欢迎,因为当归可以作为一种养生保健的食材,给人们的身体提供极大的滋补好处。而最佳的食用方法就是食用新鲜当归,因为新鲜当归的活性物质最丰富的,最利于身体吸收,下面就来看看鲜当归怎么吃呢?喜欢的人士们可以了解一下吧。
当归是一种能补血活血还能止痛健脾利湿的中药材,只是人们在生活中见到的中药当归多是当归的干制品,人们对新鲜当归的了解并不多,也不知道鲜当归应该怎么吃。
鲜当归的食用方法
1、鲜当归烧羊肉
当归与羊肉是一对理想大道,新鲜的当归可以与羊肉一起炒食或者炖食,制作时可以取新鲜的当归30克干地黄15克干姜十克羊肉300克。把羊肉洗净切块以后入油锅炒制一下,然后再加入切好的当归票和泡好的干地黄与干,将加入清水一食用盐,用大火烧开以后,再用中小火慢慢煨至到羊肉熟烂,取出以后吃肉喝汤即可。
2、鲜当归泡酒
鲜当归泡酒也是它的常见食用方法之一。平时泡制时可以取新鲜的当归50克熟地黄50克红花15克肉桂六克高度白酒一千克,把新鲜的当归用清水洗净以后切成片儿状,熟地黄也切成片状,一起放入的泡酒桶中加入准备好的高度白酒密封泡制半个月以上自制的当归酒就能做好,取出以后可以随时饮用,能起到补血活血以及调经止痛等多种保健功效。
3、鲜当归泡水
用线当归泡水也是它的常见使用方法之一,每次可以取新鲜的当归20克,把它切成细丝状放入茶杯中,冲入沸水浸泡5到10分钟,以后取出直接代茶饮用一次放入的鲜当归可以反复冲泡多次。平时你经常饮用鲜当归泡制的水,可以补益气血,也能延缓衰老。
相关推荐
鲜当归怎么吃呢?
赵宇 副主任医师 齐齐哈尔市中医医院
三甲
[回答] 当归是一种常见的中药,在人们的生活中非常受欢迎,因为当归可以作为一种养生保健的食材,给人们的身体提供
鲜冬虫夏草怎么吃呢
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 冬虫夏草有两种,一种是干的冬虫夏草,还有一种是新鲜的冬虫夏草,冬虫夏草主要是一种保健品和营养品,用来
鲜的冬虫夏草怎么吃呢
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 冬虫夏草有两种,一种是干的冬虫夏草,还有一种是新鲜的冬虫夏草,冬虫夏草主要是一种保健品和营养品,用来
鲜人参怎么吃
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 鲜人参性味甘淡,具有大补元气,养阴生津的功效。适用于气虚之人,主要表现为少气懒言,神疲乏力,腰膝酸软,失眠健忘,声音低怯,短气自汗,心悸气短,多汗,面色晃白,懒言,以及比较容易感冒等一系列气虚的症状。鲜人参的吃法有很多种,可以泡水喝,也可以用鲜人参熬水,或者和其他的一些食物炖,比如炖鸡汤,排骨汤里加入鲜人参。也可以在蒸熟以后嚼服,每次吃不要过量,一般在三克以内。
鲜鹿茸怎么吃
胡扬喜 副主任医师 郑州市中心医院
三甲
[回答] 鲜鹿茸的吃法最好是泡酒,将鲜鹿茸切片,然后放入50度以上的纯粮酒中进行浸泡,可以使鲜鹿茸中很多的成分能够得以保存,特别是激素,还有一些活性物质,更好的存在于酒中,使鹿茸壮阳、提升人体免疫力、补肾等一系列功效,能够更好的发挥出来。鲜鹿茸如果不能够泡酒,也可以焙干,然后磨粉,进行口服,这种口服的方式有效成分多少会损失一部分,不如泡酒能够使有效物质析出,更好的为人体健康所用。鲜鹿茸是一个非常昂贵的药材,在临床应用中一定要少量。
鲜石斛怎么吃
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 鲜石斛素有滋阴圣药之称,现代临床应用和药理研究证明,鲜石斛有滋阴清热、养胃生津、补五脏虚劳的作用,既适合于阴虚的人群,也适合老年人和体弱多病者服用。 鲜石斛如果是直接吃,营养成分能够最完整的保存,其营养成分和功效毫无损失且易于人体吸收。 选择鲜石斛最好选三年生的,生长周期长,有效成分含量的沉淀多,嚼起来味干、粘牙、渣少或者无渣。 可以将鲜石斛洗净直接放入口中嚼着吃,一般成年人每天十五到二十克,洗净入口细嚼。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖嚼之有黏度,清新爽口,风味独特,方便简单。 鲜石斛最大程度的保留了自然的精华,没有营养成分的流失,可以清热、养阴、生津,可以清除体内垃圾和毒素,净化血液,再生细胞,加速伤口复原,抑制细胞的变异,促进人体的新陈代谢。 也可以打成汁,把鲜石斛洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁,还可以适当的加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。
当归和黄芪怎么吃呢
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 虽然我们对于一些中药比较了解,但是很多人却不知道它们到底该怎么食用才是最好的,众所周知当归和黄芪是比
鲜柠檬怎么吃才减肥呢
谢洋春 主任医师 中国医学科学院整形外科医院
三甲
[回答] 提到柠檬,很多人都会知道柠檬是可以美容养颜、排毒,其实柠檬还是可以用来进行减
当归怎么吃调经
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 当归是一种很常用的中药,药性比较温和,用来入药或者煲汤都有很好的滋补效果。生活中常用当归煲汤食用,可
鲜人参怎么吃好呢
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 一般我们在市面上所购买的人参的时候,大多是已经经过处理加工晒干之后的人参,因为这样子保存起来就更加方
已经到底了