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胰脏的功能
2020年07月01日
胰脏能够分泌出胰液,胰液最主要的功效就是用来帮助中和胃酸分泌消化酶,促进肠胃对蛋白质和脂肪的吸收,胰腺和肠胃相连接的部位叫做胰管,消化酶就是通过胰管帮助肠胃促进消化的,如果出现胰管堵塞,最容易引起的疾病就是胰腺炎,胰腺炎在发病严重的情况下也可能导致患者死亡,那么什么是胰脏呢?
胰脏或者应该叫“胰腺”——因为它是腺体嘛——位于人体左上腹的最深处,前面是胃,后面是错综复杂的血管和神经组织,是个混合性分泌腺体,由外分泌腺体和内分泌腺体两部分组成。所以胰腺主要有外分泌和内分泌两大功能。
胰脏的外分泌主要成分是胰液,内含碱性的碳酸氢盐和各种消化酶,其功能是中和胃酸,消化糖、蛋白质和脂肪。
胰脏的内分泌主要成分是胰岛素、胰高血糖素,其次是生长激素释放抑制激素、肠血管活性肽、胃泌素等。
听说过肥皂的另一个大名“胰子”吧?,先人早就知道动物的胰脏可去油污,用宰杀动物胰脏在手或衣服上搓刷,油渍即无影无踪。这是因为胰腺有强烈的消化酶——胰淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶,它可将肉食完全溶化,消化酶所到之处组织全部被消化。
胰液通过胰管进入肠道消化食物,若胰管赌塞,消化酶外溢,周围的一切均被破坏,人体组织会被当做食物消化,这就是可怕的“胰腺炎”,重型胰腺炎死亡率高达17-30%。
胰腺除分泌消化酶外,还分泌胰岛素。散布在胰腺各处的胰岛,是胰岛细胞组成的簇团,分泌胰岛素。若胰岛减少,胰岛素分泌不足,就发生糖尿病。
胰岛素能促进肝糖原和肌糖原的合成,此作用主要通过提高肝脏和肌肉中糖原合成酶的活性而完成;能促进葡苟糖进入肌肉和脂肪组织细胞内;激活葡萄糖激酶,生成6—磷酸葡萄糖;抑制糖异生。
胰岛分泌的胰岛素非常奇怪,它并不从胰管进入肠道而是直接进入血液。长期饮酒或胆道炎症会破坏胰腺和胰岛,糖尿病明显增高。
胰腺功能下降,首要问题是消化不良,吃什么原样排泄什么,食物不消化,导致营养不良。
炎症会使胰岛细胞萎缩,胰岛素分泌不足,糖尿病随之而来,血糖游离于身体每个角落,却无法让组织细胞利用,血管内膜下出现斑块,血管硬化,免疫功能低下,冠心病、高血压、白内障、组织感染,噩梦从此开始。
爱护胰腺非常重要。尤其是嗜烟酗酒者,罹患胰腺疾病的几率非常高。胰腺癌是实体肿瘤中最凶险、最难治愈的“癌中之王”,5年存活率几乎为0。
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