纤维很粗糙的食物，而且韭菜性味偏寒，所以对肠胃功能会有一定的影响，有肠胃不好或者有胃炎的群体，不建议过多的食用韭菜，但是一般普通人都可以吃韭菜，男性吃韭菜还具有壮阳补肾的效果，有菜有很多种吃法，但有的时候会因为韭菜太老或者吃得多消化不良，
引起拉肚子的现象，这该怎么办呢？
韭菜一是纤维比较粗，再者属于寒性，对胃有一定的影响，所以一般胃不好或者有肠炎的类群人不宜食用或少吃，韭菜不易消化的原因就是寒星所致，但是，韭菜对男性的肾有帮助，所以韭菜被称为“壮阳草”，韭菜最适合包包子或饺子馅，至于凉拌还是少吃
韭菜的功效与作用
味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1.补肾壮阳
韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2.益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3.行气理血
韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
引起拉肚子的现象，这该怎么办呢？
韭菜一是纤维比较粗，再者属于寒性，对胃有一定的影响，所以一般胃不好或者有肠炎的类群人不宜食用或少吃，韭菜不易消化的原因就是寒星所致，但是，韭菜对男性的肾有帮助，所以韭菜被称为“壮阳草”，韭菜最适合包包子或饺子馅，至于凉拌还是少吃
韭菜的功效与作用
味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1.补肾壮阳
韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2.益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3.行气理血
韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4.润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。