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哮喘病人的饮食
2020年07月01日
哮喘病人的饮食是需要清淡的,首先要多吃一些含有维生素以及钙元素的食物,然后在平时多吃一些水果,比如梨子、橘子等,这些水果是可以止咳化痰的,对于治疗哮喘病是有一定作用的。哮喘病人除了要按时吃饭,还需要按时服药,然后在平时控制好自己的情绪,并且适当的进行运动,可以提高呼吸作用。
1、哮喘病的饮食原则:供给充足的蛋白质和铁
饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素,而且又无增痰上火之弊,对增强病人体质有利,提高抗病力,促进损伤组织的修复。经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
2、哮喘病的饮食原则:多吃含有维生素钙质的食物
含维生素的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。
3、哮喘病的饮食原则:忌食寒凉生冷的食物
中医学认为,哮喘缓解期正气多虚,或肺或脾或肾,尤以肺气虚为主,最怕感寒受凉。因为寒凉生冷的食物(如生冷瓜果、炙烩腌菜等)最易损伤肺脾阳气,食后会加重虚寒的症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物,肺气虚、脾气虚、肾阳虚的患者,更应特别注意,应在饮食中忌食寒凉生冷食物,以防止哮喘的复发。
4、哮喘病的饮食原则:禁食鱼、虾、蟹等海腥类食物
哮喘病多数由过敏因素而诱发,有些过敏体质者,常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发哮喘的发作。因此哮喘患者平时应少吃或不吃鱼、虾等海腥食物,如虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等,以避免哮喘的发生。
5、哮喘病的饮食原则:限盐
中医学认为,哮喘的起因常与病人自幼过吃咸食有关。古书记载:“食味酸咸太过,渗透气管,痰入结聚,一遇风寒,气郁痰壅即发。”又如清代沈金鳌《沈氏尊生书》记载,哮病“大都感于童稚之时,客犯盐醋,渗透气腕,一遇风寒,便窒塞道路,气息喘促。”明代《赤水玄珠》一书亦有“自童幼时,被酸咸之味”而发的记载。据现代医学研究报道,高钠盐饮食能增加支气管的反应性。哮喘的发病率随经济繁荣而增加,西方国家的发病率高于第三世界,从发展中国家到发达国家的移民也有增加的趋势,提示与环境因素有关。这种因素,可用日常饮食中盐的含量过高来解释,有人统计,美国不同地区的食盐销售量与当地哮喘患者的死亡率成正比。英国的一项研究也指出,食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。在男性及孩童中,盐与哮喘病死亡率之间有很明显的关联。因此,哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量,切忌吃得过咸。
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