对于小宝宝来说,最重要的事情就是要补充营养。四岁的小宝宝正处于身体发育的关键时期。这个时期如果营养补充不足,就可能会导致停止发育或者发育迟缓。所以家长一定要给宝宝搭配好最适合宝宝的食谱,选择食谱的同时还要注意哪些食物是宝宝最爱吃的。下面来看看四岁宝宝食谱是什么?
当宝宝出现生长发育迟缓,注意力不集中,甚而有疲乏、烦躁、气短、心悸、头疼、头晕、厌食、皮肤干燥皱缩、毛发干枯易脱落、指甲易碎裂等症状时,表明宝宝可能缺铁了。麻麻们不用担心,稍微给宝宝补点铁就可以了。在做饭的时候均衡搭配些如蛋黄、瘦肉、动物肝脏、动物血、黄豆及其制品、芝麻酱、绿叶蔬菜、木耳和蘑菇等富含铁的食物,只要不缺铁了,宝宝很快会恢复健康的。
四岁宝宝补铁食谱:大嘴宝宝咖喱饭
杏鲍菇含有宝宝生长发育所需的多种维生素以及精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸,对于促进宝宝生长发育、开发宝宝智力有独特作用,杏鲍菇含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的机率。
食材:梗米饭1碗、杏鲍菇1根、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、火腿1根、海苔1包、咖喱适量、色拉油适量、水适量
做法:
1、土豆、胡萝卜去皮,洗净,切小丁;洋葱洗净,切丁;
2、杏鲍菇洗净,切大片,中沸水中焯烫一下,捞出沥干,切小丁;
3、用保鲜膜将一部分粳米饭做成椭圆形,放在盘子上部,剩下的米饭做成半圆条形,接在下面;
4、取一片海苔,用剪刀剪出两个大眼睛和细丝头发;火腿剪出脸蛋和鼻子;
5、热油锅,放洋葱末炒出香味,再放入杏鲍菇丁、胡萝卜丁、土豆丁,翻炒几下;
6、加适量清水烧开后,转中小火,待将所有食材煮熟后,熄火,放入黄金咖喱块;
7、咖喱块融化后,用小火继续煮,汤汁收浓即可,关火,全部倒入大嘴宝宝的大嘴巴里即可。
四岁宝宝补铁食谱:橙汁红薯泥
红薯中的维生素C对维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,促进钙、铁的吸收,防止坏血病等都有有益的作用。橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
食材:鲜橙半个、红薯30g、温开水50毫升
做法:
1、红薯洗净,放蒸锅中隔水蒸熟,取出,剥皮,取红薯中间部位;
2、红薯放在茶滤勺中,用小勺不停刮捻成泥,并将细腻的部分过滤刀下面的小碗中,老筋和粗纤维过滤掉;
3、用温开水搅拌均匀,成细腻的泥糊状;
4、橙子对半切开,用榨汁器鲜榨2汤匙橙汁拌入红薯泥糊中,搅拌均匀,即可让宝宝食用。
四岁宝宝补铁食谱:三鲜萝卜卷
肉里面含有的铁更容易被身体吸收,宝宝吃肉最容易补铁,另外,肉里含有的微量元素,如锌的吸收率也是相当高的,而且吃肉对宝宝维生素的吸收,和视觉的发育都有很好的作用。白萝卜富含维生素C、蛋白质、芥子油、淀粉酶、铁等营养成分,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食材:猪肉馅200克、白萝卜250克、香菇100克、香葱50克、姜5克、红椒100克、淀粉1勺、五香粉1克、食盐3克、香油1小匙、植物油10毫升
做法:
1、干香菇事先泡发,洗净,切成末;香葱洗净,切末;姜去皮,洗净,切末;红辣椒洗净,剁成末;
2、白萝卜削皮,洗净,切薄片,放沸水中焯烫,捞出后过凉,沥干;
3、大部分的香菇末、葱末、姜末、辣椒末放进肉馅中,再调入适量五香粉、盐、香油及少许干淀粉,搅拌均匀;
4、取出一张萝卜片,舀一匙馅放在萝卜片上,卷起来,一个个的放入盘中;
5、蒸锅中加足量清水,将装有萝卜卷的盘子放在篦子上,大火开蒸,水开后继续蒸七八分钟;
6、蒸好的萝卜卷取出,上面撒上剩下的少部分葱姜末和红椒末,最后浇上一道热油即可。
当宝宝出现生长发育迟缓,注意力不集中,甚而有疲乏、烦躁、气短、心悸、头疼、头晕、厌食、皮肤干燥皱缩、毛发干枯易脱落、指甲易碎裂等症状时,表明宝宝可能缺铁了。麻麻们不用担心,稍微给宝宝补点铁就可以了。在做饭的时候均衡搭配些如蛋黄、瘦肉、动物肝脏、动物血、黄豆及其制品、芝麻酱、绿叶蔬菜、木耳和蘑菇等富含铁的食物,只要不缺铁了,宝宝很快会恢复健康的。
四岁宝宝补铁食谱:大嘴宝宝咖喱饭
杏鲍菇含有宝宝生长发育所需的多种维生素以及精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸,对于促进宝宝生长发育、开发宝宝智力有独特作用,杏鲍菇含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的机率。
食材:梗米饭1碗、杏鲍菇1根、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、火腿1根、海苔1包、咖喱适量、色拉油适量、水适量
做法:
1、土豆、胡萝卜去皮,洗净,切小丁;洋葱洗净,切丁;
2、杏鲍菇洗净,切大片,中沸水中焯烫一下,捞出沥干,切小丁;
3、用保鲜膜将一部分粳米饭做成椭圆形,放在盘子上部,剩下的米饭做成半圆条形,接在下面;
4、取一片海苔,用剪刀剪出两个大眼睛和细丝头发;火腿剪出脸蛋和鼻子;
5、热油锅,放洋葱末炒出香味,再放入杏鲍菇丁、胡萝卜丁、土豆丁,翻炒几下;
6、加适量清水烧开后,转中小火,待将所有食材煮熟后,熄火,放入黄金咖喱块;
7、咖喱块融化后,用小火继续煮,汤汁收浓即可,关火,全部倒入大嘴宝宝的大嘴巴里即可。
四岁宝宝补铁食谱:橙汁红薯泥
红薯中的维生素C对维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能,促进钙、铁的吸收,防止坏血病等都有有益的作用。橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
食材:鲜橙半个、红薯30g、温开水50毫升
做法:
1、红薯洗净,放蒸锅中隔水蒸熟,取出,剥皮,取红薯中间部位;
2、红薯放在茶滤勺中,用小勺不停刮捻成泥,并将细腻的部分过滤刀下面的小碗中,老筋和粗纤维过滤掉;
3、用温开水搅拌均匀,成细腻的泥糊状;
4、橙子对半切开,用榨汁器鲜榨2汤匙橙汁拌入红薯泥糊中,搅拌均匀,即可让宝宝食用。
四岁宝宝补铁食谱:三鲜萝卜卷
肉里面含有的铁更容易被身体吸收,宝宝吃肉最容易补铁,另外,肉里含有的微量元素,如锌的吸收率也是相当高的,而且吃肉对宝宝维生素的吸收,和视觉的发育都有很好的作用。白萝卜富含维生素C、蛋白质、芥子油、淀粉酶、铁等营养成分,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
食材:猪肉馅200克、白萝卜250克、香菇100克、香葱50克、姜5克、红椒100克、淀粉1勺、五香粉1克、食盐3克、香油1小匙、植物油10毫升
做法:
1、干香菇事先泡发,洗净,切成末;香葱洗净,切末;姜去皮,洗净,切末;红辣椒洗净,剁成末;
2、白萝卜削皮,洗净,切薄片,放沸水中焯烫,捞出后过凉,沥干;
3、大部分的香菇末、葱末、姜末、辣椒末放进肉馅中,再调入适量五香粉、盐、香油及少许干淀粉,搅拌均匀;
4、取出一张萝卜片,舀一匙馅放在萝卜片上,卷起来,一个个的放入盘中;
5、蒸锅中加足量清水,将装有萝卜卷的盘子放在篦子上,大火开蒸,水开后继续蒸七八分钟;
6、蒸好的萝卜卷取出,上面撒上剩下的少部分葱姜末和红椒末,最后浇上一道热油即可。