潜血性肾炎这种疾病是非常严重的，会导致患者出现血尿以及肾虚的情况，所以遇到潜血性肾炎的患者，应该要注意肾脏的保护。潜血性肾炎患者可以通过食疗的方法进行治疗病情，饮食疗法有吃芹菜、金针菜以及新藕等，这些食物是可以清血热以及治疗血尿的，大家应该要了解食材的营养价值。
饮食疗法
芹菜
性凉，味甘苦，能平肝火、清血热，适宜实证血尿者食用旱芹“治小便出血。”治血尿：鲜芹菜，洗净捣烂取汁，日服3次，每次4汤匙。”也宜如常法炒食，或煎汤代茶饮。
荠菜
据现代药理研究表明，荠菜能缩短出血及凝血时间，有治疗潜血的作用。中医认为荠菜能健脾、补虚、止血，无论吐血、便血、血尿皆可选用荠菜“止血，治肺出血，子宫出血，流产出血，月经过多，……或视网膜出血。”肾结核血尿吃荠菜亦颇有效，“鲜荠菜240克，或干品30克，加水3碗于瓦锅中煎煮，至剩1碗汁时，打入鸡蛋1个，煮熟，然后加盐少许，将菜、蛋一起吃下。如菜老了，可嚼食吐渣。轻者每日1次，重者2次，连吃1个月为1疗程，至常见症状消失后仍可吃1~2个疗程。”
马兰头
性凉，有凉血、清热、止血的作用，热证血尿者最食用马兰头“止血凉血，尤其特长”。对实证血尿者，无论炒作菜吃或捣汁饮，或煎水喝均可。
金针菜
性凉，味甘，能清肝火、平肝气。肝火燥盛，性情暴躁，见有血尿者，宜常吃多吃金针菜，有平肝火止血尿的功效。对于实证血尿者，民间多用金针菜煎汤代茶，时常饮用，颇有食疗效果。
鲜藕
性寒，味甘，有清热、凉血、止血的作用，适宜血热实证血尿之人生食或捣汁饮。若能用鲜藕1000克，鲜梨、荸荠、鲜甘蔗各500克，一同榨取鲜汁饮用，效果会更好若阴虚、肝阳旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”由此可见，对虚证血尿迁延不愈者，经常食藕亦颇相宜。
多饮水
因为大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。
如能使每日饮水量在2000-4000毫升，这样可维持每日尿量在2000毫升以上。
磁化水对防治草酸钙结石更有效，可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。
清晨饮水量可达500-1000毫升。
为了保持夜间尿量，睡前饮水500毫升，睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升，余下水分别于餐间饮服。
大量饮水可促使小的结石排出，稀释尿液可防止尿石结晶形成，并能延缓结石增长速度。
禁食高脂肪食物
在发病期间应忌食高胆固醇的食物如(猪、牛、鸡之内脏)脑、肝、肾、鱼卵、蛋黄等。
同时应戒抽烟饮酒，少食吃肉食，避免吃过咸及肥腻食物。
饮食疗法
芹菜
性凉，味甘苦，能平肝火、清血热，适宜实证血尿者食用旱芹“治小便出血。”治血尿：鲜芹菜，洗净捣烂取汁，日服3次，每次4汤匙。”也宜如常法炒食，或煎汤代茶饮。
荠菜
据现代药理研究表明，荠菜能缩短出血及凝血时间，有治疗潜血的作用。中医认为荠菜能健脾、补虚、止血，无论吐血、便血、血尿皆可选用荠菜“止血，治肺出血，子宫出血，流产出血，月经过多，……或视网膜出血。”肾结核血尿吃荠菜亦颇有效，“鲜荠菜240克，或干品30克，加水3碗于瓦锅中煎煮，至剩1碗汁时，打入鸡蛋1个，煮熟，然后加盐少许，将菜、蛋一起吃下。如菜老了，可嚼食吐渣。轻者每日1次，重者2次，连吃1个月为1疗程，至常见症状消失后仍可吃1~2个疗程。”
马兰头
性凉，有凉血、清热、止血的作用，热证血尿者最食用马兰头“止血凉血，尤其特长”。对实证血尿者，无论炒作菜吃或捣汁饮，或煎水喝均可。
金针菜
性凉，味甘，能清肝火、平肝气。肝火燥盛，性情暴躁，见有血尿者，宜常吃多吃金针菜，有平肝火止血尿的功效。对于实证血尿者，民间多用金针菜煎汤代茶，时常饮用，颇有食疗效果。
鲜藕
性寒，味甘，有清热、凉血、止血的作用，适宜血热实证血尿之人生食或捣汁饮。若能用鲜藕1000克，鲜梨、荸荠、鲜甘蔗各500克，一同榨取鲜汁饮用，效果会更好若阴虚、肝阳旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”由此可见，对虚证血尿迁延不愈者，经常食藕亦颇相宜。
多饮水
因为大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。
如能使每日饮水量在2000-4000毫升，这样可维持每日尿量在2000毫升以上。
磁化水对防治草酸钙结石更有效，可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。
清晨饮水量可达500-1000毫升。
为了保持夜间尿量，睡前饮水500毫升，睡眠中起床排尿后再饮水300-500毫升，余下水分别于餐间饮服。
大量饮水可促使小的结石排出，稀释尿液可防止尿石结晶形成，并能延缓结石增长速度。
禁食高脂肪食物
在发病期间应忌食高胆固醇的食物如(猪、牛、鸡之内脏)脑、肝、肾、鱼卵、蛋黄等。
同时应戒抽烟饮酒，少食吃肉食，避免吃过咸及肥腻食物。