脑梗塞对患者的生命有严重威胁，对于有发生脑梗塞风险的患者朋友来说，就应该在日常生活中非常小心注意才能够有效预防脑梗塞给自己的生命带来伤害。脑梗塞和动脉粥样化有很大的关系，所以通过控制饮食也可以有效预防脑梗塞的发生。因此对于脑梗塞患者来说，在平时生活中不应该吃哪些食物呢?
脑梗忌讳吃什么食物
1.忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等：少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4.忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。
脑梗塞吃什么好
1、蕨菜
含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
2、大葱
大葱是我们日子中比较常见的，大葱能够降血压，避免动脉硬化，关于脑梗塞是非常好的。大葱能够降血压，避免动脉硬化。
3、黑木耳
有助降低血黏度,让血液畅通，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
4、芦笋
降血压和降血脂的效果。对血管壁弹性有一定的增强作用,防止血管硬化,医治心动过速,对心脑血管病有较强的防治效果。
5、番茄
含番茄素。可以维护低密度脂蛋白，免受氧化损坏，可削减心血管疾病，下降心肌梗塞和高脂血的发生，避免动脉硬化。
6、柿子
柿叶含很多VC。柿子中含维生素较一般生果高，关于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有避免动脉硬化，下降汗水管疾病发生率。对降压、保护汗水管有明显的作用。
脑梗忌讳吃什么食物
1.忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等：少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4.忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。
脑梗塞吃什么好
1、蕨菜
含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。
2、大葱
大葱是我们日子中比较常见的，大葱能够降血压，避免动脉硬化，关于脑梗塞是非常好的。大葱能够降血压，避免动脉硬化。
3、黑木耳
有助降低血黏度,让血液畅通，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
4、芦笋
降血压和降血脂的效果。对血管壁弹性有一定的增强作用,防止血管硬化,医治心动过速,对心脑血管病有较强的防治效果。
5、番茄
含番茄素。可以维护低密度脂蛋白，免受氧化损坏，可削减心血管疾病，下降心肌梗塞和高脂血的发生，避免动脉硬化。
6、柿子
柿叶含很多VC。柿子中含维生素较一般生果高，关于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有避免动脉硬化，下降汗水管疾病发生率。对降压、保护汗水管有明显的作用。