螃蟹是一种很多人都喜欢吃的食物。但是，并不是所有人在吃螃蟹之后，都是能够充分享受到其美味的，比如说有不少人在吃完螃蟹之后，会出现呕吐的症状，这很可能是因为螃蟹中毒所导致的。而对于螃蟹中毒，也需要按照合理的方法进行处理。下面，就为大家介绍一下吃螃蟹后呕吐的原因以及处理方法！
一、吃螃蟹呕吐怎么回事
如果吃的时候不注意卫生，往往会引起中毒，发生恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状，严重者吐泻不止。另外，吃螃蟹的同时不宜喝凉啤酒、茶饮料、吃水果、花生、奶及其制品。因为螃蟹的肉黄会与维生素c在人体胃内酸性条件下发生反应，生成组胺，造成身体不适。
二、吃螃蟹呕吐怎么办
1、不新鲜和没有煮熟的螃蟹也不能吃，至于死的，腐败变质的螃蟹，是万万不能吃的。螃蟹喜欢吃各种脏东西，所以肠胃里有许多的病菌，螃蟹死了之后，这些病菌就会穿过肠子蔓延到螃蟹的整个身体里。
2、在吃新鲜螃蟹的时候，要把它的胃，肠子，等都丢掉。一次吃螃蟹，不能吃的太多，螃蟹是一种蛋白质很丰富的食物，如果吃的太多，很容易引起消化不良。
3、如果发生了螃蟹中毒的情况，就必须立即设法把食物从胃里吐出来，可以让中毒者喝下大量的盐水或是苏打水，然后用两个指头伸进口中，抵住舌根进行催吐，在吃些消炎药片。如果症状不重的话，一般就会好的。
4、还有一种方法是家中的老人曾经用过的，是一种民间的用法：用大蒜15克，捣碎后，用冷开水浸泡去渣加入红糖25克，一次喝下，每隔1小时喝一次，连着喝3到4次。
三、吃螃蟹的注意事项
1、螃蟹不是人人都适合吃
由于螃蟹性寒，所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
2、不吃死螃蟹
因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。因此，死螃蟹千万不能吃。
一、吃螃蟹呕吐怎么回事
如果吃的时候不注意卫生，往往会引起中毒，发生恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状，严重者吐泻不止。另外，吃螃蟹的同时不宜喝凉啤酒、茶饮料、吃水果、花生、奶及其制品。因为螃蟹的肉黄会与维生素c在人体胃内酸性条件下发生反应，生成组胺，造成身体不适。
二、吃螃蟹呕吐怎么办
1、不新鲜和没有煮熟的螃蟹也不能吃，至于死的，腐败变质的螃蟹，是万万不能吃的。螃蟹喜欢吃各种脏东西，所以肠胃里有许多的病菌，螃蟹死了之后，这些病菌就会穿过肠子蔓延到螃蟹的整个身体里。
2、在吃新鲜螃蟹的时候，要把它的胃，肠子，等都丢掉。一次吃螃蟹，不能吃的太多，螃蟹是一种蛋白质很丰富的食物，如果吃的太多，很容易引起消化不良。
3、如果发生了螃蟹中毒的情况，就必须立即设法把食物从胃里吐出来，可以让中毒者喝下大量的盐水或是苏打水，然后用两个指头伸进口中，抵住舌根进行催吐，在吃些消炎药片。如果症状不重的话，一般就会好的。
4、还有一种方法是家中的老人曾经用过的，是一种民间的用法：用大蒜15克，捣碎后，用冷开水浸泡去渣加入红糖25克，一次喝下，每隔1小时喝一次，连着喝3到4次。
三、吃螃蟹的注意事项
1、螃蟹不是人人都适合吃
由于螃蟹性寒，所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
2、不吃死螃蟹
因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。因此，死螃蟹千万不能吃。